Ezek a csirkeszárnyak könnyedén megjavítanak, és a lassú főzőedényben majdnem kihangosítják. Az egyszerű méz, a fokhagyma és a gyömbéres mártás mindig sütés, és nagyszerűen keverjük meg a sütjük szósszal, hogy más ételeket használjunk. Ha több szárnyat szeretsz, tegyél hozzá néhány fokhagymás chili pasztát (az ázsiai ételekben található szambál), a Sriracha szószot vagy a zúzott pirospaprikát.
Öltözzétek fel ezeket a szárnyakat szezámmaggal, korianderrel vagy szeletelt zöldhagymával.
Ha kíváncsi, milyen lesz a szárnyak kedve, olvasd el a recept alatt található megjegyzéseket.
Amire szükséged lesz
- 12-18 egész csirkeszárny
- 1/3 csésze szójaszósz
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 gerezd fokhagymát, darált
- 2 zöld hagyma vékonyra szeletelve
- 1 evőkanál méz
- 2 teáskanál növényi olaj
- vékonyra vágott zöld hagyma, szezámmag, vagy apróra vágott friss koriander, opcionális
Hogyan készítsünk
- Mossa le a csirke szárnyait, és szárítsa meg. A konyhai ollókkal vágja le a szárnyszegélyeket, vágja el az egyes szárnyakat két darabra a csuklón.
- Ha a fagyasztó táskát a csirkeállományra apró darabokkal és maradékokkal látja el, akkor add hozzá a szárny-tippeket. Ellenkező esetben dobja el őket.
- Tegye a szárnyakat a lassú tűzhely edényébe.
- Egy tálban keverje össze a szójaszózt, a gyömbért, a fokhagymát, a vékonyra szeletelt zöldhagymát, a mézet és a növényi olajat.
- Fedjük le és főzzük LOW-on 6-8 órán keresztül.
- Díszítsük be a szárnyakat szezámmaggal, apróra vágott korianderrel vagy átlósan szeletelt zöldhagymával, ha szükséges.
Tippek és változatok
- Vegye ki a lassú tűzhely szárnyait a hátsó ajtóhoz vagy a kocsit. Állítsa a lassú tűzhelyet a LOW értékre a kiszolgáláshoz.
- Helyezzük vissza az őrölt gyömbért körülbelül 1 1/2 evőkanál friss reszelt gyömbérrel.
- Cserélje ki 1 evőkanál növényi olajat 1 evőkanál pirított szezámolajjal.
Akár ez is tetszhet
- Forró és fűszeres sült csirke dobok vagy szárnyak
- Fűszeres lassú főzőlap csirkeszárnyban grillezett mártással
- Sült csirke szárnyak fűszeres mogyorós mártással
- Sült bivaly csirke szárnyak
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 2449 |
Összes zsír | 142 g |
Telített zsír | 39 g |
Telítetlen zsír | 57 g |
koleszterin | 837 mg |
Nátrium | 1,628 mg |
Szénhidrát | 11 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 265 g |