A rákkeverék golyókká alakul, majd sütve és koktélszósszal szolgálják. Köszönet Janetnek, hogy megosztotta ezt az étkezési receptet.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia
- rák hús
- 1-1 / 2 csésze puha kenyérmorzsát
- 1 tojás (megvert)
- 2 evőkanál koktél mártással
- 2 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál zöldhagyma (darált)
- 2 teáskanál friss
- petrezselyem (friss, vagy kb. 1/2 teáskanál
- apróra vágva)
- 1/2 teáskanál száraz mustárt
- dash cayenne bors
- kötőjel fekete bors
- 1 csésze zúzott burgonya
- Koktél szósz (kiszolgáláshoz)
Hogyan készítsünk
- Egy nagy tálban keverd össze a rákhúst, a kenyérmorzsákat, a tojást, 2 evőkanál koktélmártással, majonézzel, zöldhagymával, petrezselyemmel, mustárral és paprikával; jól összekeverni.
- Fedőedény; hűtsük 1 órán keresztül.
- Formálja a rák keveréke golyók, egy lekerekített teáskanál minden.
- Roll golyók zúzott burgonya zsetonokban; helyezzük a sütőlapra.
- Sütjük előmelegített 425 F sütőben 10-12 percig, vagy amíg forró és szépen pirított.
- Tálaljuk koktél mártással.
Janet megosztotta.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 36 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 11 mg |
| Nátrium | 90 mg |
| Szénhidrát | 4 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 2 g |