A francia Martini az egyik legkedveltebb "martinis", és a legjobb francia Martini a legjobb összetevők keveréke. Válassza ki a kedvenc prémium száraz ginjét (vagy vodkát), kitörölje a Chambordot, és keresse meg a legfrissebb ananászlevet, amellyel kezét kaphatja.
A francia Martini története az volt, hogy a Chambord céget italgyűjtésként hozták létre. Működött! Ez a koktél gyorsan felemelkedett a modern martini menü legfelső soraiba, és ott marad. Ha valaha is veszteséges a számtalan menübe való navigáláshoz, ez szinte mindig biztonságos tét.
Miért olyan népszerű? Egyszerűen ez a tökéletes gyümölcs martini! Akár vodkával vagy ginnal, akár kicsit édesebbé varázsolja Chambordot, a málna és ananász kombinációja fantasztikus.
Csábító koktél, és figyelmeztetni fogom Önöket, hogy nagyon könnyű egy túl sok!
Amire szükséged lesz
- 2 uncia száraz gin vagy
- prémium vodka
- 1/2 uncia
- Chambord likőr
- 1 uncia ananászlé
Hogyan készítsünk
- Öntsük az összetevőket egy koktél rázógépbe jégkockákkal.
- Jól rázza fel.
- Hűtsük le egy hűtött koktélüvegre.
Fun Facts: Érdekes megjegyezni, hogy a "francia martini" néhány tiltási korszakban egy 5: 1 gin, francia (száraz) vermut, olajbogyó és citromhéj koktélra utal. Ez olyan, mint egy kettős díszítésű, nagyon száraz Martini.
Vodka vagy gin?
Ez a nagy kérdés számos népszerű martini receptnek, és a választás rajtad áll.
A francia Martini receptek közül sokan vodkára hívnak, bár sok ivók (magam is benne vannak) valójában inkább a ginhez képest kedvelik.
A valóságban létezik egy jobb keverék, amely egy szellemmel dolgozik a másik fölött. Amelyre véget érsz, a kettő között a személyes preferenciája határozza meg, és hogy édesebb vagy szárazabb koktél érzése van-e.
- Vodka francia Martini: Egy kicsit több Chambordot is élvezhet egy vodka bázist, hogy édesebb koktélt hozzon létre. Próbálja meg 1 1/2 uncia prémium vodkát 1 uncia Chambord és 1 uncia ananász és állítsa onnan.
- Gin French Martini: Ha élvezi az italokat a szárazabb oldalon, kezdje a prémium gin a fő recept felett, vagy akár vágja a Chambord vissza 1/4 uncia. A Park Avenue-hoz hasonló italok bizonyítják, hogy a gin és az ananász természetes párosítás, és a Chambord ebben a receptben csak tovább erősíti ezt a kombinációt.
Tippek Chambord cseréjére
Chambord gyakran az első málna likőr, ami eszébe jut. Bár ez az egyik legjobb, ez nem az egyetlen lehetőség.
Ha Chambord helyettesítenél, akkor ajánlom, hogy valami hasonló minőségűet öntsön. Sok málna likőr van ott, néhány jó, átlagosan, és néhány nem túl jó. Válassz bölcsen.
Mennyire erős a francia Martini?
A koktélok, mint a francia Martini, mindannyian édesek és ártatlanok lehetnek, ízletes ízük pedig könnyű elfelejteni, hogy tényleg erős kis italok! Ne tévesszen meg ez az, a francia Martini egy 80-as gin vagy vodkával készült, és a Chambord alkoholtartalma 22% ABV (44 proof) körül van.
Ezt szemléltetve az átlag Gin Martini 60-as bizonyítékú, és az átlagos Rum & Coke 19-es bizonyíték.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 193 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 2 mg |
| Szénhidrát | 10 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |