Gluténmentes Hagymás Gyűrű Recept

A mély sült, gluténmentes hagymakarikák valóban remekül szolgálnak! Használja ezt a receptet és vagy a Vidalia vagy a Walla Walla hagymát. Ropogva ízletesek.

Amire szükséged lesz

• 2 édes sárga hagyma (lehetőleg Vidalia szezonban vagy Walla Walla)
• 1 pohár
• gluténmentes liszt keverék (
• minden célra , Bob's Red Mill teljes célú gluténmentes sütőipari liszt, amelyet ebben a receptben használnak)
• 1 csésze kukoricakeményítő
• 1 teáskanál tengeri sót
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál vöröshagyma
• 1 teáskanál paprikát
• 1 csésze szódabikarbóna

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük fel a sütőt a "meleg" beállításra vagy kb. 250 ° C-ra. Helyezzünk egy hűtőtartót egy nagyméretű, papírtörülközővel ellátott sütőlapra.
2. Helyezzen gluténmentes lisztet, kukoricakeményítőt, sót és fűszereket egy nagy tálban. A habverővel alaposan össze kell keverni.
3. Add hozzá a szódabikarbónát, és keverjük össze egy villával, amíg keveredni nem. A tésztának vastagnak és önthetőnek kell lennie. Szükség esetén adjunk hozzá több szódát, 1 teáskanál egyszerre.
4. Hámozzuk le a vöröshagymát és vágjuk le a végeket Szelet a gyűrűkbe.

1. Hőolaj egy nagy nehéz holland sütőben vagy elektromos olajsütőben, amíg eléri a 350 Ft.
2. Helyezzünk apróra vágott hagymát egy tál tésztába. Használjon villát, hogy alaposan bevonja a szeleteket tésztával.
3. Alaposan csökkentse a hagymát forró olajban kis darabokra, és finoman sűrítse, amíg aranybarna, kb. 3-4 percig.
4. Használjon nagy, hornyolt kanálot vagy fogót a hagyma eltávolításához és a dróttartóra.
5. Helyezzük a sütőlapot sült hagymával a sütőben, hogy melegen tartsuk őket, miközben folyamatosan megsütjük a hagymát a tételekben.

Emlékeztető: Mindig győződjön meg róla, hogy a munkafelületek, az edények, az edények és az eszközök gluténmentesek. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	179
Összes zsír	3 g
Telített zsír	1 g
Telítetlen zsír	2 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	10 182 mg
Szénhidrát	35 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	2 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)