Steak egy zsákban: Neater grill

A szendvics szendvicsben levő steak célja egy probléma megoldása. A probléma az, hogy a vágószelet egy papírlemezen egy műanyag kés segítségével fáj a fájdalma. A kés egy rossz munkát végez, akkor végül átmész a tányéron, és végül papírdarabokkal végzel a steakben. De ha megpróbálsz elkerülni az edényeket (vagy szállítani), mit tehetsz? Válasz: Hozzon éles kést, vágódeszkát és pita kenyeret. Az alábbi recept tartalmaz egy mediterrán pácot, de a steaket tetszés szerint is ízesítheti. Szeretem ezt a bélszínt, ez jó kompromisszum az ízlésről, a gyengédségről és az árról. (Nagyobb kép.) Szolgál 2.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

1. Kombinálja a pác-összetevőket egy cipzáras műanyag zacskóban, és párolja meg a steaket 12-16 óráig a hűtőszekrényben, alkalmanként.

2. Keverje össze a tzaziki összetevőket.

3. Főzzük a steaket forró grillen 2-3 percig oldalanként, a steak vastagságától függően.

4. Vegye ki a steaket a grillből, sátorral fóliával, és hagyja nyugalomban 10 percet.

5. Meleg pita mikrohullámú sütőben, pár papírtörültté csomagolva, 15 másodpercig.

6. Slice steak nagyon vékony a gabona és a cucc pita paradicsommal, hagymával, saláta, és tzaziki.