Ez az ízletes karamell máz egy könnyű előkép. A máz csodálatos egy bundt torta, mézeskalács, vagy szolgált kenyér puding vagy cipő.
Amire szükséged lesz
- 4 evőkanál vajat
- 1/2 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
- csipet só
- 1/2 csésze nehéz krémet
Hogyan készítsünk
- Megolvasztja a vajat közepesen alacsony hőfokon közepes serpenyőben.
- Adjuk hozzá a barna cukrot a vajhoz, és keverjük, 1 percig.
- Adjunk hozzá sót és tejszínt; forraljuk közepes lángon. Folytassuk a főzést, keverjük, 2 percig.
- Hűtsük kb. 15-20 percig, majd szitáljuk egy torta fölé vagy mézeskalácsra vagy kenyérpudingra szószként használjuk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 154 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 32 mg |
| Nátrium | 46 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |