Házi Gummy Bears Recept

Ha nagyméretű medve rajongó vagy, akkor szerencséd van! Nem fogod elhinni, milyen egyszerű, hogy saját házi készítésű homokos medvéket készítsen otthon. Mindössze 3 összetevőre van szüksége, és egy olcsó medve alakú édesség alakot kell elkezdeni. Azt is megfogalmaztuk, hogy hogyan lehet egyszerűen bekeverni ezeket az gummokat a savanyú gummiakká, ha szeretne egy kis savanyú édeset.

Amire szükséged lesz

• 3 oz. ízesített zselatin (nem használ cukormentes)
• 1 borítékot (1/4 oz.) Illatosított zselatin
• 1/3 csésze hideg vizet
• 1 / 4-1 / 2 tsp.
• citromsav (opcionális, savanyú gummékek esetén)
• Medve alakú cukorkaformák

Hogyan készítsünk

1. Spray egy papírtörölközőt a nem sötét főzés spray, majd dörzsölje könnyedén a medve üregek a penész, hogy bevonja őket egy vékony olaj.
2. Egy kis tálban egyesítse mind a zselatinokat, mind a hideg vizet. Dörzsöljük össze őket, majd szobahőmérsékleten 10 percen át hagyjuk ülni, hogy a zselatin áztassa a vizet és lágyuljon.
3. Húzzuk meg a tálat 30 másodpercig, majd jól habozzunk. Mikrohullámú újabb 30 másodpercig keverjük. Ha a cukor feloldódott, és a keverék tiszta és jól kevert állapotban van, akkor öntsön egy mérőedénybe egy kifolyóval. Ha nem, mikrohullámú újabb 10-15 másodpercig, amíg az összes cukor és zselatin fel nem oldódik a vízbe.

1. Öntse a zselatint az üregekbe. Készítsen körülbelül 14 1 1/2-inch medvét ebből a receptből.
2. Helyezze a cukorka öntőformát a hűtőszekrénybe, hogy a zselatint kb. 20 percig állítsa be. A medvék eltávolításához óvatosan nyomja be az oldalakat a szélektől és a közép felé, majd húzza ki őket a formákból. Ismételje meg a többi színt és a zselatin ízét.
3. A gumicsöveket hűtőszekrényben vagy hűvös szobahőmérsékleten több héten keresztül légmentesen zárható tartályban lehet tárolni.

Hogyan készítsünk savanyúságot?

Miután a zselatin mikrohullámú volt, és a keverék folyékony és sima, 1/4 ts. citromsav. Kóstolja meg, és adj hozzá egy további 1/4 ts. citromsav, ha akarsz egy savanyú ízű.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	11
Összes zsír	0 g
Telített zsír	0 g
Telítetlen zsír	0 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	7 mg
Szénhidrát	0 g
Élelmi rost	0 g
Fehérje	3 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)