A 10 legjobb kukorica recept a Karib-térségből

Kukorica - friss, konzerv, tejszínes vagy szárított és őrölt, az egyik legalkalmasabb összetevő, amelyet a konyhában lehet tartani. A különböző formájú kukorica mind az édes, mind a savanyú készítményekhez alkalmazható.

Összesen 10 receptet készítettem kukoricával különböző formáiban, hogy élvezhessem.

• 01. oldal, 10

  Trinidadikus kukorica pite

  Különböző fajtájú kukoricatáborok sok karibi étkezőasztalon jelennek meg vasárnapokon és ünnepeken. Minden szakácsnak saját receptje van, de itt van egy trinidadi befolyás.

• 02. oldal, 10

  Guyanai főtt kukorica

  A guyanai főtt kukorica fiatal kukorica, amelyet főzött friss kókusztej és friss fűszernövények. Ez egy nagyszerű étel, amelyet gyakran vásárokon és egyéb szabadtéri találkozókon értékesítenek.

• 03. oldal, 10

  Párolt kukorica

  A párolt kukorica az egyik legjobb módja annak, hogy kóstolja meg a kukorica természetes ízét. A főzés így biztosítja, hogy az összes tápanyag érintetlen maradjon.

• 04. oldal, 10

  cornbread

  Lehet, hogy nem olyan szenvedélyes a kukoricacsészékkel szemben, mint a barátaink északra, de a kenyérbimbó valami készült és élveztük a Karib-térségben.

• 05. oldal, 10

  Kukorica puding

  Ez egy ízletes kukoricatál, ami miatt a sült-vajas kukoricára gondol.

• 06. oldal, 10

  Kukorica leves

  Ez egy nagyon népszerű utcai élelmiszer Trinidad és Tobago.

• 07. oldal, 10

  Cornmeal Cou-Cou

  A Cornmeal Cou-cou a Barbados nemzeti csésze Cou-cou és Flying Fish fele. A Cornmeal Cou-cou cornmeal, okra és vízzel készül; alacsony és lassú főzött, hal, hús, baromfi vagy zöldség pörkölt.

• 08. oldal, 10

  Cornmeal gombóc

  Ez egy kecses gombóc, melyet cornmeal és mindenféle liszt készít. A cornmeal gombócokat fel lehet főzni és meg lehet főzni sózott sós halakkal , vagy hagyni kell a levesek és pörköltek.

• 09. oldal, 10

  Cornmeal kása

  Ez egy kiadós reggeli, amely az ebéd után tovább tart. Vitaminokkal és tápanyagokkal. A fahéjas zabkás nyerő.

• 10/10

  Pörkölt kukorica

  Ez még újabb módja annak, hogy élvezzék a kukorica természetes édes ízét. A pörkölt pörkölni, hogy keltsen az édességet, ezt a füstös pörkölt kukoricát meg lehet enni, vajjal vagy sóval és borssal.