Minden szakács tudja, hogy egyszerűen nem lehet csak egy receptet a kukoricacsésze számára. Mivel olyan könnyű elkészíteni, és számtalan változata van a kukoricacsenyereknek, hogy kipróbálhassuk, sokan megyünk gyűjteni, adaptálni és létrehozni saját kukoricacsésze receptjeinket.
Tökéletesen sárga cornbread a kedvenc cornbread receptem. A kenyér szilárd, nedves, és aprít, anélkül, hogy apróra vágna. 9 adagot tesz.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze cornmeal
- 1 csésze mindenféle lisztet
- 1/4 csésze cukrot
- 1/2 ts sót
- 3/4 csésze tejet
- 2 tojás, megverték
- 1/4 csésze vajat megolvasztott
- 4 ts sütőport
Hogyan készítsünk
- Előmelegítjük a sütőt 400 fokban F.
- Közepes tálban keverd össze a kukoricalisztet, a lisztet, a cukrot és a sót.
- Keverje össze a tejet, a tojásokat és az olvasztott vajat.
- Keverje hozzá a sütőport.
- Öntsük a tésztát zsírozott 8 x 8 hüvelykes serpenyőbe. Süsse 400 fokon 25 percig, vagy amíg a fogpiszkáló behelyezve a közepére kerül ki.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 207 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 66 mg |
| Nátrium | 548 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |