15 Ötletek a tojás főzéséhez
01. oldal, 15
Rántott tojás garnéla recepttelHolland rántott tojás rákkal. Fotó © Jaap van Rijn Míg ezek a rákos rákos rákok bármikor jó állapotban vannak, szeretnek pirítóssal szolgálni reggelire, reggelire vagy ebédre. Használj kis garnélarákot, például barna garnélarákot ( Hollandse garnalen ) e recepthez, vagy vágj nagyobb garnélarákot vagy garnélarákot kisebb darabokra.
02/15
Fehér spárga leves Ham & Egg Receptel Ez a spárga leves recept a sonkával és a tojással egy csavar, a klasszikus módon a fehér spárga fogyasztása Hollandiában. Tálaljuk az egyéni szemüvegben, étvágyként, szervesen kemény tojással, rózsaszín sonka szalaggal, metélőhagymával és néhány kacsa spárgával.Rae Allen / Flickr / CC 03/15
Holland csokoládé kesudió recept A Custard (holland holland) népszerű desszert Hollandiában. Valójában minden holland szupermarketben vla csomagokat találsz, mint például csokoládé, eper és karamell. Akkor miért csinálod a sajátodat? Nos, egy dolog, hogy önmagát teszi azt jelenti, hogy pontosan tudja, mi jár belőlük (a fogkrémek általában magasan feldolgozott élelmiszerek), majd ott van az íze - ez a sült változat gazdag és dekadens, és egy teljesen más bajnokságban, mint a cucc, hogy kartonpapírban kapható. Tálaljuk az advocaat, a cseresznye és a kletskoppen sütemények, tetején tejszínhabbal vagy egyszerűen csak élvezni.Holland csokoládé. Fotó © KM Kiadók 04/15
Eyeren Lombaert (Lombard Zabaione Saffron Receptel)
Szabad fordítás, Eyeren Lombaert jelentése "olasz tojás". Az eggy Marsala olasz zabaione (vagy zabaglione) és a francia sabayon alakú tejtermékek széles körben ismertek Hollandiában ma. De Robbie Dell'Aira szerint Kastelenkookboeknél ez a fajta desszert Hollandiában lehetett bevezetni a késő középkorban, amikor a toszkániai, lombardiai és a velencei északi olasz dávidok olasz bankjai telepedtek le a gazdasági központokban Hollandiában. Ez a különféle sáfrányos változat könnyű, habos és finom.Eyeren Lombaert. Fotó © Uitgeverij KunstMag 05/15
Telor Besengek Recept (Tojás kókuszos mártással) Ez az ízletes indonéz recept kevesebb, mint fél óra alatt elkészíthető, így ideális a forgalmas éjszakákra. Míg általában melléktermékként szolgál, a holland kedvenc ételeket tartalmazó enyhén fűszeres tojásos étel vegetáriánus fő rizsként , vagy egy holland-indonéz rijsttafel- elterjedés részeként élvezhető .Telor Besengek. Fotó © Harold Pereira 06/15
Sült tojás spenót, póréhagyma és gouda recept Ezek a sült tojások a kényelmes kardiok étkezési egyenértékei, amelyek még a legelakadtabb hangulatokra is alkalmasak, ha jól akarsz enni, de nem képesek az energiát túl bonyolultá tenni. A vasban gazdag spenót, a fehérjecsomagolt tojások és a rák elleni póréhagymákból készül, ez az alacsony szénhidráttartalmú választás is jó lesz. Tálalják a családi stílust a ropogós tészta kenyérrel reggelire vagy csokoládéra. Vagy ha ezt ebédre vagy könnyű vacsorára tesszük, adjunk hozzá egy zöld salátát. Használjunk négy apró rákot egyes részekhez.Sült tojás spenót, póréhagyma és gouda. Fotó © Karin Engelbrecht 07/15
Piros Grapefruit és Lime Curd Recept
A citrusfélékből, cukorból, tojásból és vajból készült gyümölcstermék, melyet általában citrusfélékből, cukorból, tojásból és vajból készítenek, használható sütemények, sültek, palacsinta, gofrik és más édes ételek elárasztására, feltöltésére vagy betöltésére, gyümölcsös rúgás. A keserédes vörös grapefruit és a sárgás lime juice frissítő túróréteget készít, amely egész élénk citrus aromáit kitölti.Grapefruit & Lime Curd. Fotó © Fontaine 08/15
Chipolatataart Recept (Tulband Cake fehér csokoládéval és cseresznyével) A tojások kulcsfontosságú szerepet játszanak ebben a tulband süteményben; mind a liftet, mind a gazdagságot. Sok holland tulband receptnek van mazsola, ribizli és kandírozott gyümölcse, mint a sukade (a keserű Citrus medica gyümölcs kandírozott héja), de ez a szárított cseresznyét használja. Amint Hollandiában a cseresznye ízű sütemények vagy desszertek, mint például a chipsolat, a tulband ezen különlegességét chipolatataartnak hívják.Chipolatataart Recept. Fotó © Karin Engelbrecht 09., 15
Hagyományos Advocaat Recept Az Advocaat egy gazdag tojás alapú likőr, amely annyira vastag, hogy egy kanállal eszik. Az advocaat ezen verzióját élvezheti, akár a jégkrémet, akár desszerteket, süteményeket és süteményeket.A legjobb advocaat házi advocaat. Fotó © Karin Engelbrecht 10/15
Spárga Hollandaise Recept Nem találhatsz egy finomabb módot enni fehér spárgát. A tojásgazdag Hollandaise mártás kihasználja a finom tavaszi zöldség ízét, anélkül, hogy kihagyná. Tálaljuk apróra vágott tojással, szeletelt sonkával és rengeteg apróra vágott petrezselyemmel a lakoma befejezéséhez.Spárga, sonka, tojás és Hollandaise szósz. Fotó © Karin Engelbrecht 11/15
Uitsmijter (holland sült tojás és sonkás reggeli recept) A holland kávézó menük jellegzetes jellemzője, és egy népszerű reggeli- és ebédcsésze Hollandiában. Tojásos tojásból áll (napsütötte felfelé), fehér kenyéren, sonkával és néha sajtokkal. A " uitsmijter " kifejezés holland nyelvű " gúnyolót " jelent. A történet azt mutatja, hogy ez az étel késő éjjel volt kávézószolgálatnak szolgáltatva, mielőtt a záróidőben rúgtak ki. Rengeteg variáció van, de a legelterjedtebb változat a fehér kenyér, sonka és tojás, opcionális sajtokkal.Holland sült tojás és sonka. Fotó © Karin Engelbrecht 12/15
Omlett a zöldséges zöldséggel, a Chevre és a Chili Recept Nyerje ki a napot a helyes úton a mi omlettünk a karalábéjű zöldekkel, a kecske és a chilivel. A fehérrépa zöldségek (hollandiai raapstelen néven ismert) tipikusan régimódi összetevők Hollandiában. Nagyon ízletesek - enyhén keserűek és borsosak, mint a spenót és rucula közötti kereszt - és szuper jó neked.Omlett a zöldséges zöldséggel, Chevre & Chili-vel. Fotó © Karin Engelbrecht 13/15
Haagse Bluf (hágai Bluff Recept)
Ez a mi a fényes és bolyhos holland desszert, a Haagse bluf , amelyet csak három összetevőből készítünk; nyers tojásfehérje, cukor és szeder. A név "Hágai blöff" -ként fordul elő, ami azt sugallja, hogy a hágai emberek "tele vannak forró levegővel". A hagyományosabb változatai a desszert redundánsokkal készültek, de ez a szeder verzió is ugyanolyan finom.Hágai bajusz szederrel. Fotó © Karin Engelbrecht 14/15
Wentelteefjes (Eggy kenyér recept) A francia pirítós holland változata Wentelteefjes mindig hétvégén reggelire vagy brunch-re menekül , és ideális módja annak, hogy a frissen kevesebb kenyeret használják. Valójában ez a recept jó tárolószekrény alkotóelemek készenlétben azokon a lusta vasárnapokon, amikor nincs semmi a házban és az emberek táplálkozása. Melegen tálaljuk, porcukorral és fahéjjal megszórva.Suzette / Flickr / CC 15/15
Stamppot Sla (tavaszi saláta sajt recept)
Ez az ideális kivonat a hűvösebb tavaszi és nyári napokra, amikor a kényelmes ételeket kívánja , de tele van teleivel . A krumpli burgonyát friss vajalátával tenyésztjük, és egy tüskés tojással telejük.Tavaszi saláta Stamppot. Fotó © Karin Engelbrecht