Figyelem gummy szerelmesek! A kedvenc rágófogásod meglepően könnyű! Ez így van, többé nem támaszkodva az esetleg rágós, esetleg régimódi gummékek régi zsákaira, hogy vigyázzatok. Most újra lehet készíteni a puha, rágó varázslatot otthoni konyhájában!
Ezek az egyszerű gumiból készült cukorkaak egyszerűek, igen, de ízlésesebbek is, mint a boltban vásárolt gumiszerű cukorkák. A legjobb az egészben, testreszabhatja őket a kedvenc ízének kiválasztásával és a szórakoztató cukorkaforma formák kiválasztásával.
Használhatja a tetszőleges formájú öntvényeket, a drága fém vagy polikarbonáttól az olcsó, vékony műanyag formákig - mindannyian jól működnek. Ez a recept kb. 20 1,5 "cukorka van, és többé-kevésbé a szerszámok pontos méretétől és mélységétől függ.
Ha nem rendelkezik édesség formákkal, használhat jégkocka tálcákat is (sok aranyos szilikon létezik különböző formákban!) Vagy akár csak öntsük a keveréket egy serpenyőbe, majd apró négyzetekre vagy más formákra vágjuk amikor be van állítva. A cukorka öntőformák a gummies-eket finomabbá teszik, de ugyanolyan jó ízűek, mint amennyit szolgálnak!
Több gumiszerű cukorkát szeretne? Próbálja ki ezeket a népszerű recepteket a Házi Gummy Bears és a Cola Gummies számára !
Amire szükséged lesz
- 1 csomag (3 oz) ízesített zselatin (mint a Jell-O márka)
- 6 1/4-oz csomag (1,5 oz összesen) unflavored zselatin
- 1/2 csésze hideg vizet
- Ön által választott cukorkaöntvények
- Nem süllyesztett főző spray
Hogyan készítsünk
1. Készítse elő a cukorkaalakokat, győződjön meg róla, hogy tiszta és száraz, majd szórja őket egy nagyon könnyű bevonat nonstick főzés spray. Helyezze a formákat egy sütőlapra.
2. Keverjük össze a nem zsíros zselatint, az ízesített zselatint és a hideg vizet egy kis serpenyőbe. Mindig nagyon jól össze kell keverni, amíg össze nem keveredik, és a zselatin feloldódik.
3. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre közepes hőség mellett. Folytassuk a habverést addig, amíg a keverék felmelegszik és folyadékká válik.
4. Miután a gumiszerű keverék teljesen folyékony, vegye le a serpenyőt a hőről, és öntsön zselatint egy mérőedénybe vagy más tartályba, amelyhez kiöntő nyílás található. Óvatosan töltsön ki minden üreget zselatinnal, majd vigye át a sütőlapot a cukorka öntőformákkal a hűtőszekrénybe úgy, hogy a gumiszerű cukorka teljesen elférjen.
5. Miután a cukorka be van állítva, távolítsa el a gumiumokat úgy, hogy óvatosan megnyomja a cukorka oldalát a szerszám éleiből és a közép felé, majd húzza ki őket a formából.
6. A házi gumibotokat hűtőszekrényben, vagy hűvös szobahőmérsékleten több hétig tárolható légmentesen zárható tartályban.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 42 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 25 mg |
| Szénhidrát | 0 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 11 g |