Klasszikus Gin Fizz Koktél

A Gin Fizz egy klasszikus vegyes ital , amely nagyon hasonlít a Whiskey Fizz-hez , a fő különbség a használt alapszellemben található. Ez a két ital nem egyedül van, hiszen a számok az évek során "fizz" nevet viseltek.

A Gin Fizz egy nagyon könnyű, savanyú citrus ízzel rendelkezik, amely lehetővé teszi a gin számára, hogy ragyogjon. Emiatt a jó minőségi gin használata ajánlott. Nem kell a legjobb gin a házban, bár fontos tudni, hogy kevés az ital, hogy maszkoljon egy olcsó gin nemkívánatos jegyzeteket.

Variációk a gin fizzben

• Royal Fizz - adj hozzá egy egész tojást
• Golden Fizz - adj hozzá tojássárgáját
• Diamond Fizz - használjon pezsgőt szódás helyett
• Zöld fizz - adj hozzá egy csipetnyi creme de menthe

Amire szükséged lesz

• 2 uncia
• gin
• Dash of
• citrom vagy lime juice
• 1/2 teáskanál finom cukrot
• 1
• tojásfehérje (opcionális)
• 3 uncia
• szódavíz
• 1
• Maraschino cseresznye körettel

Hogyan készítsünk

1. Öntsük a gin, gyümölcslé, cukor és tojásfehérje egy jéggel töltött koktél rázógépbe .
2. Erősen rázzuk fel . Ha a tojásfehérjét használjuk, a szokásosnál jobban biztosítjuk, hogy alaposan elkeverjük a többi összetevővel.
3. Húzzon egy hűtött highball üveg jégkockával.
4. Töltsd le a szódavízzel.
5. Köretet cseresznyével.

Opciók, amikor ezt az italt

• A gyümölcslé és a cukor helyett használhat gyümölcslevet és egyszerű szirupot vagy friss savanyú keveréket .

• A citrom és a mész közötti választás személyes jellegű, bár a mész nagyon száraz London száraz gyömbérrel és citrommal, amelyeknek könnyebb boróka van, jól illeszkednek egymáshoz.
• Egy tojást gyakran használnak egy gin fizzben, és néhány változat felcseréli a felhasznált tojás részét. Bár opcionális, a tojásfehérje, a Gin Fizz (ez néha Silver Fizz) csak egy kicsit jobb és sokkal érdekesebb, mint az, ami nélkülük készült (ami lényegében Gin Rickey-t jelent ). Próbálja ki ezt egy tojással, és nézze meg, mit gondol.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	272
Összes zsír	1 g
Telített zsír	0 g
Telítetlen zsír	0 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	62 mg
Szénhidrát	24 g
Élelmi rost	7 g
Fehérje	9 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)