Hogyan találod meg a gin jó márkáját? A likőr íze mindig szubjektív, és meg kell fontolnia az árat, valamint a leginkább kedvelt italok stílusát. Az Ön lehetőségei a gin esetében jelentősen nőttek az elmúlt években, és fantasztikus gin vár mindenkire.
A megbízható London száraz gin klasszikus stílusától kezdve az új nyugati ginék lágyabb floráliáig minden ízhez rendelkezésre áll egy gin. Ha szeretsz egy nagyszerű Martini-t, akkor 50 dollár felett költheted el egy luxus márkát, vagy legalább 20 dollárt egy régi kedvenceden.
A legjobb tanács a gin kiválasztásához a mai piacon az, hogy feltárja az összes lehetőséget. Találsz olyanokat, amiket nem szeretsz, és találsz néhányat, amelyek csiklandozzák a száját. Lehet, hogy új kedvence lesz. Nincs helyes vagy rossz válasz, csak az, amit legjobban élvez.
01/07
A Gin leginkább megfizethető palackjaiA leginkább megfizethető gin márkák közül a Gordon London Dry Gin már régóta kedvelt. Szép keveréke a botanikai, és szép tiszta vegyes italok, mint a Gin Rickey , valamint az ízletes koktélok, mint a Long Island Iced Tea .
Egy másik márka, amelyet meg kell fontolnia az új amszterdami egyenes gin . Ez is kedvező árú, és ez az egyik legerősebb és újabb lehetőség ebben az árkategóriában.
Próbálhatja ki a londoni száraz gineket Booth vagy Burnett és Seagram Extra Dry használatával is.
Használja ezeket a gineket olyan magas kevert italokhoz, amelyek erős ízűek, pl. Gyümölcslevek. A Floradora és a Pomegranate Gin Fizz két szórakoztató példa az ideális italokra.
02, 07
Próbált és igaz londoni száraz KedvencekA gin legnagyobb nevek közül a Beefeater és a Tanqueray . Mindkét márka kínál néhány variációt a hagyományos londoni száraz gin-ben. Minden címke alatt lévő palack különféle italokon dolgozhat, a Martini-tól a Gin & Tonicig.
Azt is meg szeretné fontolni, hogy a Bombay Sapphire rendszeresen legyen a bárjában, mivel ez egy fantasztikus alap a vegyes italok számára. Egy másik lehetőség Martin Miller London Dry, és ez a márka olyan ízletes haditengerészeti erővel rendelkezik, mint Westbourne.
03. 07. sz
Luxus növénykultúrák Martinis számáraHa készen állsz a luxus ginre, akkor sok fantasztikus márka közül választhatsz. A Williams Elegant 48-at (korábban Williams Chase) és a régi Raj-t ajánljuk. Mindkettő száraz gyökök hagyományos profilúak, amelyeket Angliában gyártanak.
Skóciában van egy érdekes kis ginpiac, amely nem áll ellentétben a skót whiskyjével, hanem jó minőségű gineket gyárt. Leginkább figyelemre méltó a The Botanist. Ez a gin 31 botanikai szert használ, melyek közül 22-t Islay szigetéből táplálnak. Ez a klasszikus stílus, amit a ginben élvezünk, de határozottan más és nagyon érdekes.
A szórakoztató csavarozás ebben a kategóriában, próbálja ki a Magellant. Ez egy francia gin, amely kevésbé hasonlít egy londoni szárazra, de mulatságos nézőpontokkal rendelkezik; leginkább a szín. A Bombay Sapphire-vel ellentétben ez a gin valóban kék színű, köszönhetően az olasz iriszgyöknek és a botanikai keverékben használt virágnak.
04, 07
Fedezze fel a London Dry Gin New Takes-t
Ha kedveli a Martini-szel kapcsolatos klasszikus koktélokat , próbálja meg az Oxley English Dry Gint . Olyan hideg desztillációs folyamatot használ, amely egyszerre teszi a gint ismerősnek és egyedinek.
Márkák, mint a Bulldog Gin egy másik történet. Ez egy eléggé szigorú gin, amelyiknek van az az erős boróka jelenléte, de hozzá egy mákos és sárkány szemet a botanikai listához egy érdekes csavarhoz.
A Citadelle Franciaországból és DH Krahn-ból a New York-i államból két márka, amelyek áthidalják az erős londoni száraz gineket és az új lágyabb gineket. Ők felállhatnak a klasszikusok, mint a New Orleans Fizz , valamint a modern alkotások, mint a The 5/25 .
05/07
A Gin lágyabb oldala
Az elmúlt néhány évtizedben olyan gyanták emelkedését láttuk, amelyek nem követik a hagyományt. Ezek közül néhányat "új ginnek" neveznek, míg mások az "új nyugati gin" kategóriába tartoznak. Mindannyian egyedülállóak egymás között, aminek közösek a lágyabb íz-profil.
Ha a boróka pintyes ízlése a múltban irányította a gin-ot, akkor örülni fognak ezeknek az új gineknek. A légiközlekedési gin a forradalom élvonalában van egy kedves levendula és fűszer jellegével, és fantasztikus a Repülő Koktélban .
A Hendrick's Gin egy másik vezetője a kategóriában, és meg van említve az uborka ízét. Ezzel egy nagyon lenyűgöző modern koktélokat hoznak létre, mint például a Green Gin Giant .
Azt fogja találni, hogy a márkák, mint a Bloom Gin, a Nolet's Silver Dry Gin és a Right Gin lágyabb boróka jegyzetek és több virágos csokor. Aztán ismét egy ginszerű G'Vine valóban kiterjeszti a gin definícióit a szőlőszellem alapjaival .
06, 07
Jól kialakított amerikai ginekAz amerikai kézműves szeszfőzdék vezetik a gin újításait, és vannak fantasztikus palackozók, amelyekről kiderül. Meg fogja találni, hogy ezek a gin márkák nem olcsóak, bár ők is ésszerű áron figyelembe véve a mesterséget, ami beléjük.
Az amerikai gin-mozgalom vezetői között szerepelnek a Leopold's American Small Batch Gin és a St. George Spirits. Mindkét lepárlógép megvizsgálja a gin határait, miközben marad a szellem klasszikus gyökereihez. Azt is kínálnak néhány fajta gin felfedezni, hogy egy öröm mind a klasszikus és a modern koktélok.
Az USA-ból származó egyéb márkák a Bluecoat American Gin , a Bendistillery Cascade Mountain, az Anchor Distilling Junipero és a Dry Fly Washington Dry Gin .
07, 07
Fedezze fel az Old World Genever-t!
A Genoverek a gin speciális kategóriájába tartoznak, és ez volt a gin eredeti stílusa. Ha valódi gin koktélokat élvezsz , különösen a klasszikus receptek közül , akkor legalább egy üveg genevernek kell lennie a bárban.
Genever egy édesebb gin, és jenever, holland gin vagy holland stílusú gin. Igaz, hogy a legjobb germánok továbbra is a hollandok. Ez magában foglalja a Zuidamot és a Boomsmát, és közvetlenül a belgiumi határtól, nagyszerű genupeket talál, mint például Hertekamp és Peterrman.
Az Egyesült Államok legnépszerűbb generációja a Bols Genever . Ez széles körben elérhető, megfizethető és tökéletes minden olyan koktélhoz, amely ezt a stílust igényli.
Lehet, hogy jól érezheti magát a Damrak Ginnal, ami London száraz és genever közötti kereszt. Néhány amerikai szeszfőzdék is ezt a régi világstílust viseli, és az Anchor Distilling Co.-től a Genevieve Genever-Style Gin is az egyik legjobb.