Kóstolja meg a régi holland gin ízét az ízletes Damrakban
A Damrak Gin egy érdekes gin, amely gyorsan vált a kedvence. A Lucas Bols receptje az 1700-as években Amszterdamba nyúlik vissza, és az egyik legrégebbi ismert gin recept.
A név egy tisztelettel adózik a Damraknak, Amszterdam belső kikötőjének, amely a holland Kelet-Indiai Társaság 1500-as évek kereskedelmében játszott szerepet. A Lucas Bols lepárlóművész a Damrak felé néz, és 1575-ben megnyílt, majdnem 250 különböző szeszesitalt termeltek a kikötőbe juttatott egzotikus fűszerek felhasználásával.
Annak ellenére, hogy ő volt az ókorban, Damrak nem olyan, mint egy régi világ holland gin, mint egy genever. Ez inkább a kereszt és a londoni száraz gin között van.
Ez egy látványos gin különböző italok számára, és kivételesen sima és erőteljes ízű, amely a 17 növénytanból származik. Ez egy nagyszerű Martini gin és összetettsége sok klasszikus, tiszta gin koktélhoz ideális .
A felülvizsgálat
Damrak Gin nagyon lenyűgöző és méltó a rendes helyszínre a bárban. A botanikai keveréke egyedülálló összetettséget jelent sok ital számára. A Martini és a Gimlet csak két nagyszerű példa, amelyben ez a gin valóban ragyog.
A citrusfélék is jól illeszkednek az abház- koktél narancssárgájában, vagy egy Eddy-ben, és játszanak le egy Floradora-i fűszeres és gyömbéres sört és Campari keserűségét Negroni-ban .
A sok klasszikus, finom koktélban, ahol Damrak ragyog, de azok, amelyek összetettebbek, mint például a Million Dollar koktél , Martinez , Emerson - nem teljesen ideális.
Ezek az italok túlságosak lehetnek, és szinte zavarják az ízlelőbimbókat.
A másik oldalon Damrak jó duó bázist alkot. Próbálja ki a Gin & Tonic , a Tom Collins vagy a Gin Buck egy teljesen új élményt.
Kóstoló megjegyzések
Az aroma erőteljes citrusfélék a loncok jegyében. A robusztus csíra krémes, könnyű boróka alapokkal és fűszeres és édes fűszernövényekkel, amelyek egymás között csillognak egy állandóan változó kijelzőn.
A Damrak egy fehér borssal végződik, csak a legjobbakhoz.
A Damrak Ginről
- A boróka, a citrusfélék, a lonc és az egyéb botanikai készítmények ötször desztilláltak (összesen 17).
- Lucas Bols készítette Amszterdamban, Hollandiában
- 41,8% alkohol / térfogat (83,6 proof)
- Látogasson el honlapjukra
Közzététel: A mintákat a gyártó biztosította. További információért olvassa el az Etikai szabályzatot.