Az Apple danishes olyan szép, édes és egyszerű. Ők egy cinch, hogy csináljanak, és gyönyörűnek tűnnek!
Régen szeretem a gőzölgő cappucino-t a hideg, kora tavasszal, amikor Olaszországban külföldön tanultam. Ott vannak Sfoglia di Mele néven. Sfoglia utalva a "sütemény" a cukrászsütemény és mele jelentése, " alma ". Ezek csak enyhén édesek és a tökéletes fogás és reggeli. Szeretem az almás reggeli ételeket !! Ők nem csak a pite!
Csak néhány összetevőt igényelnek ... almák, fagyasztott előkészített pépes cukrászsütemény, cukor és vaj! A dánok kevesebb, mint öt percet vesz igénybe, hogy összegyűjtsék és kb. 20 percig sütjük!
Jó méretű tételt készítek, és vagy befagyasztom őket, vagy egy légtartós konténerben tárolják. A hideg reggeleken a kenyérpirító kályhában pihentem őket, és magammal viszik őket az autóban. Nem kapott ennél finomabb vagy könnyebbet!
Ők is nagyon szépen szolgálják fel a reggelizőasztalt. Még ennél is gyönyörűbbé teheti őket, ha valamilyen durva cukrot vagy málnás lekvárt bevonjuk őket, mielőtt sütjük őket. A por után cukrot vigyünk fel a tetejére, miután enyhén lehűtöttük, és megállt a műsorunk, professzionális megjelenésű dán!
Amire szükséged lesz
- 1 csomag csípős tészta (fagyasztva)
- 1 alma (vékonyra szeletelve)
- 1/4 csésze cukrot
- 2 evőkanál vajat (olvasztott)
- 1 evőkanál vizet
- 1 tojást (megverték
- Választható: porcukor a feltöltéshez
Hogyan készítsünk
- A fagyasztott süteménylapot a csomagolás irányába meg kell szedni. Győződjön meg róla, hogy nem hagyja ki két hosszú, vagy pedig lesz ragacsos és nehezen roll.
- Melegítse fel a sütőt 400 fokosra.
- Dobja ki a puffasztott tésztalapot enyhén lisztbe helyezett felületre egy nagy és egyenletes téglalap alakúvá. (tedd a legjobban ezt, az enyém mindig kicsit görbe!)
- Vágja a süteményt 6 egyenlő méretű téglalapra egy pizzavágóval (ez a legjobb, ha egy kés is jó!)
- Helyezze a téglalapokat egy pergamenbélésű sütőlapra. Győződjön meg arról, hogy van köztük egy kis hely.
- Az egyes téglalapok középpontjában forogjon (kb. Négyszer) egy villát.
- Minden négyszög közepét megkenjük az olvasztott vajjal.
- Meghintjük egyenlő mennyiségű cukrot az olvasztott vaj felett.
- Helyezzen körülbelül 4-5 vékony szelet alma fölött minden egyes puff tészta téglalapot. A tojást a evőkanál vízzel kell felmelegíteni. Ecsetelje az egyes sütemények éleit a tojásmosással.
- Süssük 20 percig és élvezzük! Hűtsük le és tároljuk légmentesen lezárt tartályban. Ön is megszórhatja porcukorral, ha kívánja!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 327 |
| Összes zsír | 21 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 45 mg |
| Nátrium | 118 mg |
| Szénhidrát | 32 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 4 g |