Ez a legmagasabb minõségû recept a cukkini parmezán recepthez könnyen elkészíthetõ és könnyen kiszolgálhatja magát vagy az egész családot! A szeletelt cukkini parmezán sajttal, bazsalikommal, oregánnal, paradicsommal és más friss alapanyagokkal sült. Fújd a barátaidat a következő pot-szerencsés vacsorán ezzel a cukkini parmezán ételgel.
Amire szükséged lesz
- 4-5 közepes cukkini, körülbelül 1 1/2 font
- 1/4 csésze mindenféle lisztet
- 1 1/2 teáskanál sót
- 1 teáskanál szárított levél oregán
- 1/2 teáskanál szárított leveles bazsalikom
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/4 csésze olívaolaj
- 2 paradicsom, szeletelve
- 1 csésze tejföl
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
Hogyan készítsünk
- Vajon egy 8 hüvelykes négyszögletes edényt.
- Scrub cukkini és vágja 1/4-inch szeleteket.
- Egy közepes tálban, össze liszt, 1/2 teáskanál só, 1/2 teáskanál oregán, 1/4 teáskanál bazsalikom, és 1/8 teáskanál bors.
- Dobja a cukkini szeleteket a tapasztalt liszttel, majd alaposan átitatja a szeleteket. Hőolaj közepes alacsony hőmérsékleten egy nagy serpenyőben. Sauté cukkini szeleteket tételekben, amíg aranybarna, körülbelül 4 perc mindkét oldalon. Cserélje ki és ismételje meg, amíg az összes cukkini nem pirított.
- Egy tálban keverjük össze a tejfölt, a maradék 1 teáskanál sót, a maradék 1/2 teáskanál oregánt, 1/4 teáskanál bazsalikomot és 1/8 teáskanál borsot.
- Helyezzük a cukkini szeleteket sütőedénybe. Top cukkini paradicsomszeletekkel; felszórva tejföllel keverjük össze a paradicsomon, majd szórjuk meg a parmezán sajtot.
- Sütjük 350 ° C-on kb. 30 percig, vagy amíg a cukkini nem ajánlott.
További cukkini receptek:
- Párolt cukkini
- Zucchini Creole paradicsommal és paprikával
- Zucchini és Summer Squash Casserole
- Zucchini és sajtos paradicsom
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 284 |
| Összes zsír | 21 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 29 mg |
| Nátrium | 969 mg |
| Szénhidrát | 19 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 7 g |