Ez az egyszerű sütőtök remek módja annak, hogy kihasználhassák termő cukkini és nyári squash előnyeit.
A tésztát szeleteljük, majd tökéletesen süsse meg a kenyérmorzsákat és a parmezán sajtot. Ez egy finom étel, amely grillezett húsra vagy csirkehúsra szolgál, vagy halat vagy tengeri ételt szolgál fel.
Amire szükséged lesz
- 3
- kis cukkini , körülbelül 1 1/2 font
- 3 kis nyári squash, körülbelül 1 1/2 font
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/4 csésze csirkehúsleves vagy víz
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 4 evőkanál vajat aprított darabokra vágva
- 4 evőkanál finom száraz kenyérmorzsákat
- 4 evőkanál friss reszelt parmezán sajttal
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° -ra. Vajon 2- 2 literes sütőedényt.
- Mossa le a squash-t, vágja le a végét, és vágja le 1/2-inch darab. Tegyen squashdarabokat egy kész sütőedénybe. Hintse meg a squash a 1/2 teáskanál só és 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors.
- Kombináljuk a csirkehúslevet a fokhagymával, és öntsük a squash felett.
- Helyezzük a vajat a vajjal, majd szórjuk meg a kenyérmorzsákat és a parmezán sajtot.
- Fedjük le és süssük 35 percig. Fedjük fel és süsdünk kb. 15-20 percig, amíg a pirítós pirított, és a squash gyengéd.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 175 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 23 mg |
| Nátrium | 135 mg |
| Szénhidrát | 19 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 6 g |