Ezek a pácolt répák gyorsak és könnyedén előkészíthetők, és nincs konzerválás. A recept egy kis, 6 adagos gyors pácolt répát készít.
Ahelyett, hogy forralnák a céklát, sültek a lassú tűzhelybe .
Amire szükséged lesz
- 12-16 kis céklát
- 1/2 csésze cukrot
- 1 1/4 csésze ecetet
- 1 evőkanál
- egész pácolt fűszerek
Hogyan készítsünk
- Jól mossa a céklát; levágja a leveleket körülbelül egy hüvelyk a céklát .
- Főzze a céklát forrásban lévő vízben kb. 30-40 percig, vagy addig, amíg meg nem puhul. Menő; dörzsölje le a bőröket, vágja le és szeletelje.
- Kombinálni cukrot és ecetet egy keskeny serpenyőben. A fűszereket egy apró darabos sajtos fűszerbe helyezzük, és tegyük egy serpenyőbe. Pároljuk 15 percig; adjunk hozzá szeletelt céklát és forraljuk fel.
- Elfogyasztja a fűszereket és alaposan megfázza a tálalás előtt.
6 szolgál.
Akár ez is tetszhet
Balzsamikus és barna cukorral díszített cékla
C lassikus pácolt cékla, 4 pint
Cékla - Fagyasztási utasítások
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 83 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 20 mg |
| Szénhidrát | 19 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 0 g |