Ezek a balzsam és barna cukor mázas cékla könnyű és ízletes édes-savanyú ízű. A friss céklát a barna cukor, a vaj és a balzsamecet elegyével simítják.
Lehet, hogy ezek a céklát konzerv cékla is. Tekintse meg a recept alatt található tippeket és változatokat.
Amire szükséged lesz
- 7-9 répa, hámozott és négyzet alakú vagy szeletelve
- 1 1/2 csésze vizet
- 3/4 csésze barna cukor, csomagolva
- 1/3 csésze balzsamecetet
- 2 evőkanál vajat
Hogyan készítsünk
- Combine céklát vízzel, barna cukor, ecet és vaj. Felforral.
- Csökkentse a hőt a közepesre, és folyamatosan forraljon, fedetlenül, kb. 1 órán át, vagy amíg a céklát tiszta, és a legtöbb folyadék felforrt.
Tippek és változatok
- Hogy elkészítsük a receptet konzerv cékla, két csatorna (15 ounces minden) cukorrépa, fenntartva 1/2 csésze a folyadék. Helyezzük a céklát, a folyadékot, a barna cukrot, a balzsamecetet és a vajat egy serpenyőbe. Forraljuk fel, és folytassuk a párolást, fedetlen állapotban, amíg a máz keveréke csökkent és sűrűsödik, kb. 20-30 percig.
- Lehet, hogy kedveled ezt a receptet aranybabákhoz balzsam és barna cukor öltözködéssel , vagy ezekkel a klasszikus Harvard céklátokkal . Ha rengeteg friss cékla van, fontolja meg ezeket a klasszikus pácolt céklát .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 209 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 10 mg |
| Nátrium | 134 mg |
| Szénhidrát | 42 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 3 g |