Ez a hervadt baba spenót olyan csodálatos, mint az, de az is kiegészítõ kiegészítõként használható. A fokhagymás ízhez adjunk friss szeletelt vagy darált fokhagymát a vajhoz, mielőtt hozzáadnánk a spenótot. Alternatívaként, főzzük a vajat a fokhagymával együtt. Friss citromlevet és finoman reszelt szeszes italt adhatunk hozzá. A crunch és a textúra, fontolja meg pörkölt néhány fenyőmag vagy mandulával sült, és dobálják őket a spenót tálalás előtt. A lehetőségek végtelenek!
Ezt könnyű megkettőzni 8 fő számára. Használjon 2 kg spenótot és 5 - 6 evőkanál vajat.
Amire szükséged lesz
- 1 font bébi
- spenót , tisztítva
- 3 evőkanál vajat
- Só és frissen őrölt bors
Hogyan készítsünk
- Hűtsük le a vajat egy nagy serpenyőben közepes és alacsony hőmérséklettel, amíg habos.
- Amikor a hab leesik, adjuk hozzá a spenótot.
- Főzzük, kevergetve, 2-3 percig, egészen a tenderig.
- Sóval és borssal ízesítse.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 102 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 23 mg |
| Nátrium | 160 mg |
| Szénhidrát | 4 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 3 g |