Ramos Fizz néven is ismert, New Orleans Fizz a 1800-as évek végén hozta létre Henry C. Ramos New Orleans-ban. A koktél annyira népszerűvé vált, hogy az 1915-ös Mardi Gras ünneplésen a Ramos 35-ös "rázófiúja" nem tudta követni a keresletet.
Ez a klasszikus koktél az, hogy hozzáadja a listáját italok tudni , de ne felejtsd el rázni nagyon jól, hogy a tojás teljesen vegyes. Tény, hogy a legjobb fizz jön a remegés, amíg fáj. Ha egy szalma közvetlenül New Orleans-on állhat, akkor megrázta.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 uncia
- gin
- 1/2 uncia lime juice
- 1/2 uncia citromlevet
- 1 1/4 uncia
- egyszerű szirup
- 2 uncia
- tej, fél és fél, vagy tejszín
- 1 kicsi
- tojásfehérje
- 2 kötőjel fleurs d'orange (narancsvirág víz)
- 1 uncia club szóda (többé-kevésbé ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Helyezze az összes összetevőt, kivéve a klubszódát egy koktél rázógépbe .
- Száraz rázkódás.
- Töltse fel a rázót jéggel.
- Rázzuk újra erőteljesen (több mint normális, hogy a tojás és krém jól keveredjen).
- Húzzon egy hűtött highball üvegbe .
- A tetején a szódabikarbóna.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 401 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 6 mg |
| Nátrium | 452 mg |
| Szénhidrát | 39 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 30 g |