Keresi azt a tökéletesen márványozott bordaszeletet? Néha nem tehetünk a hentesboltba, vagy a hentesbolt nem létezik! Itt van néhány remek online húsbolt, ahol nagyon jó steak (a legfontosabbak a marhahús vagy a wagyu) és a csodálatos ügyfélszolgálat.
01. oldal, 10
Snake River FarmsGyönyörű, gyönyörű steak a Csendes-óceán északnyugati részén. Jól márványozott elsődleges marhahús - bordás szemek, t-csontok, porcelán steakek, filet mignon, New York csíkok. Próbálja ki a Cowboy Chop-ot, egy 2 fontos csontos ribeye-t (2 fő részére készült) francia vágásra, amely látványos bemutatót tartalmaz a lemezen.
A Snake River Farms egy csodálatos amerikai Kobe-borkülönlegesség (Wagyu marhahús) is. A steak vágása Gold (Prime felett), kiváló marbling, kézzel vágott és 28 napos. A Wagyu nagyon drága marhahús, de az SRF árazás egészen ésszerű.
02. oldal, 10
Steaks és Game.comA Steak and Game (kaliforniai cég) nagy választékot kínál a fűvel táplált marhahús és a Wagyu marhahús szeletekre, amelyeket rendre rendelnek - ribeyes, tomahawks, flank steak, szoknya, szelet, New York szalag. Regisztráljon a Grill Klubukra kuponok és különleges ajánlatokért.
03. oldal, 10
Amerikai West Beef CompanyNagy választék a steak kivágások, sok nem fogsz látni máshol, a Boulder County, Colorado A steak vágások általában nagyobbak, mint sok hentes üzletek - 16 uncia ribeyes akár 32 uncia porterhouse steak.
Próbálja ki a Pinwheel Steak - alma és a gyógynövény kenyér töltelék kézzel tekercselt belül egy marhahús bélszín steak, hogy áztatta egy fűszeres pác.
04. oldal, 10
D'ArtagnanNagy steak jó áron. Nagyon finom ízvilágú húsok - a Kobe-stílusú Wagyu marhahús, a fűszálas marhahús, a Berkshire sertéshús, az ausztrál fűvel táplált bárány, a bivaly és a nagyon jó választék a vadhúsok közül.
"Az élelmiszer-világban mindenki tudja, hogy a D'Artagnan hatalmas szerepe szinte egyszersmind egy nagyszerű játékot és mézeskalácsot hozott a szakácsoknak Amerikában." - Danny Meyer (a Union Square Café, a Gramercy Tavern és más top New York éttermek).
05. oldal, 10
Chicago Steak CompanyA Chicago Steak fantasztikus választéka a nagyon finom marhahústermékeknek minden elképzelhető vágásban. Nedves idősek és szárazak. Meg fogja találni a nagy Prime Beef tételek, valamint a Kobe-stílusú marhahús. Tényleg fantasztikus minőségű húsok tisztességes áron. Jó szállítási és nagy ügyfélszolgálat. Határozottan próbálkozzon velük. Van néhány nagyon szép tenger gyümölcsei, sertés, csirke, pulyka és sok más finom étel.
06. oldal, 10
Heritage Foods USAA Heritage Foods a Slow Food USA értékesítési részlege, melynek célja az állatok nagy változatosságának újjáéledése volt, amely az elődeink számára már létezett. Hús ritka fajta sertésekből és szarvasmarhákból, örökségi pulyka, juh, bölény és indián ételek. Mindannyian szigorú protokollok alatt feltüntetve, részletes információkkal a termelésről és feldolgozásról. Jó válogatott steak vágások az egyes fajták felsorolt minden vágás: Angus, Akaushi, Holstein.
07. oldal, 10
Lobel's New YorkbólA New York-i intézmény az, ami minden hentesboltnak meg kell, hogy legyen, kiváló minőségű húsokat. Száraz, nedves marhahús, elsődleges marhahús, piemonti marhahús, amerikai wagyu marhahús. Prémium árak, de bárhol sem találsz jobb húst. Mindenképpen nézze meg a Lobel útmutatóját a húsnak sok rengeteg információért.
08. oldal, 10
Allen BrothersAz ország legszebb éttermeinek ellátása, ez a csúcsminőségű Chicago cég 1893 óta működik.
09. oldal, 10
Pat LaFrieda húsipari szállítóEz a nagyon híres New York-i intézmény 1922 óta vágott szeleteket. Nagyszerű elsődleges marhahús választék.
10/10
Peter Luger Steak HouseA New York-i # 1-es steakhouse a nyilvánosság számára elérhetővé tette elsődleges, száraz takarmányaikat. Korlátozott választék a vágások - bordák, porterhouse, vagy szalag steak.