Amire szükséged lesz
- 4 laposhal filé, körülbelül 8 uncia egyenként
- 2 evőkanál olívaolajat
- 1 evőkanál vajat
- 1 mogyoróhagyma apróra vágva
- 3/4 csésze nehéz krémet
- 2 evőkanál friss apróra vágott kapor vagy 2 teáskanál szárított dillweed
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselymet
- Opcionális: só és bors, ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Forraljuk a sütőt 425 ° -ra.
- Kefélje a palacsintafilmet olívaolajjal és sóval és borssal megszórja.
- Rendezzük el egy enyhén zsíros sütőedényben; sütjük 15-20 percig, vagy amíg a laposhal át nem forrunk, és egyszerűen el nem pároljuk a villát.
- Eközben melegítsük meg a vajat és a mártott szeletet, amíg az nyír.
- Adjuk hozzá a tejszínt, kaprot, petrezselymet, sót és borsot ízlés szerint.
- Felforral.
- Tálaljuk a mártást sült laposhal fölé.
Ön is élvezheti:
- Halibut Balsamic Marinádával
- Halibut Creole
- Sült halibut gomba krémsósszal
- Rántott Hízósütemény Herb Butterrel
- Sült halibut fokhagymával
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 495 |
Összes zsír | 29 g |
Telített zsír | 14 g |
Telítetlen zsír | 11 g |
koleszterin | 194 mg |
Nátrium | 278 mg |
Szénhidrát | 3 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 53 g |