01/08
Gyűjtsd össze eszközeidet
Leah Maroney A fondant hópelyhek elég díszítéssel készülnek, hogy üdülési süteményeket, süteményeket vagy cupcakes-t készítsenek, és még az asztali középpontok kedves hangulatát is. Ez a technika kevésbé elegáns hópelyheket tesz lehetővé, amelyek tökéletesek a rusztikus karácsonyi designokhoz. A fondant csövek az eljáráshoz díszes sajtótáblák segítségével készülnek, de egyszerűen a tekercset a kollektor formájához egyszerűen az ujjhegye segítségével forgathatja.
Többféle hópelyhek készítéséhez:
- Fehér fondant
- Dekoratív préskészlet
- Hópehely alakú vágó
- Silve r dragees
- Fehér torta csillog
- Színezett csillámpor
- Ecset
- Ball eszköz
- Éles kés
Döntse el, milyen típusú hópehely mintát szeretne használni. A csodálatos rész a hópelyhek létrehozásáról a fondantból az, hogy különböző mintákat készíthet, amelyek tükrözik azt a tényt, hogy két hópelyhek nem egyformák. Az előre elkészített sablonok, vágók és hópehely minták nagyon egyszerűvé teszik ezt a folyamatot, vagy saját hópelyheket készíthet.
Ha dekoratív sajtót használsz, akkor egy kis Crisco-t vagy növényi rövidítést kell gyúrnod a fondantól, hogy puha maradjon. A munkafelületen egy kis kukoricakeményítőt poroljunk fel, mielőtt elkezdenénk.
02/08
Keverjen ki egy Fondant lapot
Leah Maroney Keverj ki egy fondant gömböt egy vékony lapra egy pergamentpapírra. A legjobb, ha a megmaradt lépéseket a pergamenpapíron végezzük. Miután a fondant szárad, könnyebb lesz eltávolítani őket a pergamentpapírról, mint más felületek.
03/08
Vágja ki a hópelyheket
Leah Maroney Használjon egy nagy hópehely sütemény vágó kivágni egy hópehely. Hajtsa fel újra a maradék fondant, és tekerje újra egy lapot, és vágjon ki egy másik hópehelyet.
04/08
Vágja ki az alakzatokat
Leah Maroney Használjon szalmát, hogy kivágjon egy mintát a hópehelyen. Ön is használhatja a nagyon kis cookie vágók kivágni további formák!
05/08
Kést használjon a kivágásokhoz
Leah Maroney Használjon késsel, hogy kivágjon több mintát a hópehelyen. Mindkét oldalon szimmetrikus legyen.
06/08
Dust with Edible Glitter
Leah Maroney Nedvesítse a hópehelyet könnyedén egy ecsettel, majd ehető csillogással vagy csiszolócukorral megszórja.
07. 08
Nyomja meg a Silver Dragees-et a hópelyhekre
Leah Maroney Nyomja meg a hópehelyen az ezüst drageákat vagy ehető gyöngyöket.
Hagyja a hópelyheket teljesen kiszáradni, és helyezze át a desszertbe, amelyet díszít!
08. 08
Alternatív tervezés
Leah Maroney Kipróbálhatja ezt az alternatív hópehelyet is.
Használjon dekorációs présszettet a körbetét segítségével hosszú fondant csövek készítéséhez. Roll egy kis fondant golyót, és tegye a sajtóba. A szorítónyomással fogantyúk erősen megfogják a hosszú kolbászt, majd vágják a kívánt hosszúságúra. Duzzogjon egy kis vizet az egyik vágott hosszúság középpontjában, és nyomja meg a második darabot, ami létrehozza az "X" -t. Használjon golyós szerszámot, hogy a két csövet jobban rögzítse.
Vegyünk egy csipetnyi fehér torta csillogó tenyerét, majd porítsuk meg a hópehelyet. Többet tudsz tenni, mint amennyi szükséges ahhoz, hogy minden kar gyönyörű és szép legyen. Egyszerűen fújja fel a felesleget. Másik megjelenéshez keverni lehet ezüst fényes port és apró vanília kivonatot vagy citromlevet, és szárazra festeni a hópehelyre.
Egy ecsettel használjunk egy kis vizet a keresztes fondant csövek közepén, majd egy másik vágott darabot ragasszunk a többiek tetejére. Használja újra a labdát a közepén. A darabok karját széthajtsa egyenletesen.
Egy ecsettel használjon fel a vízre a fondant bázisra, ahol a kisebb darabokat be akarja helyezni, hogy ragaszkodjanak. Hajtsa be a kis darabokat, hogy azok `` V`` alakúak, és ragasszon egyet a hópehely minden karjára. Próbáld meg őket mindkét kar középpontjához közel elhelyezni. Használja a golyós szerszámot, hogy lenyomja az újonnan csatolt darabok középpontját.
Használja a dekorációs nyomógombot, hogy több fondant csövet vegyen ki. Vágjon ugyanolyan hosszúságot, mint a többi rövidebb darabot éles késsel. Húzza át a kisdarabokat, hogy azok "V" formájúak legyenek, és a hópehely minden karjának végét a "V" . Használja a golyós szerszámot, hogy lenyomja az újonnan csatolt darabok középpontját.
Használja az ecsetet, hogy a hópehely teljes felületét vízzel nedvesítse. Alkalmazza az ezüstdragátokat a golyószerszám minden egyes kis bemélyítésére. Gyakran egyszerűbb csipeszeket használni, hogy helyesen helyezze el az apró golyókat. Nyomja óvatosan a dudorokat a fondantba, hogy biztosítsa a ragasztást.
Vigye végig a kész hópestéket egy spatulával a pergamenre, hogy száraz legyen. A hópelyhek teljesen kiszáradnak, általában 24-36 órán keresztül.