Ha szeretnél többet megtudni a koreai konyhairól, ismerkedjen meg Koreában népszerű teákkal, beleértve a ginzenget is, amit megtudhatsz ezzel a recepttel. Miért szeretik a koreaiak a ginzenget? Az egyik, koreaiak érdekli az erős kapcsolat az élelmiszer és az orvostudomány, és a ginzeng egy helyreállító tea, amely lendületet ad az egészség és a vitalitás.
Ez a ginzeng tea recept gyengéd, aromás és melegszik belülről. Tehát, ha hideg van, akkor nem érzed jól magad, vagy egyszerűen csak élvezed a meleg folyadék érzését a hasában, és próbáld meg a ginzeng teát. Cserélje ki csésze kávéját egy csésze teaért, és élvezze az előnyöket.
A ginzeng tea használatával
Koreában a ginzeng tea jóval több, mint egy ital. A koreai kultúra hosszú történelemmel rendelkezik az étel és ital gyógyszerként történő kezelésére; a fűszereket és a gyógynövényeket rendszeresen a betegség és a betegségek kezelésére használják. A koreaiak évezredek óta használják a ginseng gyógyszert, és jelenleg a világon a koreai ginseng legnagyobb gyártója.
A koreai gyógynövények ginzenget használnak az erő és állóképesség helyreállítására, a hosszú élettartam növelésére, afrodiziákumként és az impotencia kezelésére, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a koleszterin kezelésére. A keleti orvoslás sok más betegségére alkalmazzák, és javítja a mentális erőt és a memóriát.
A Dél-Illinois Egyetem Orvostudományi Egyetem 2002-es tanulmányában a ginseng és a szexuális viselkedés között találtak kapcsolatot. A tanulmány szerint a laboratóriumi állatokon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy mind az ázsiai, mind az amerikai ginzeng-formák fokozzák a libidót és a koplalási teljesítményt. "
Napjainkban a ginseng gyógyhatásait nyugaton is elfogadják, mivel ez gyakran energiaitalokban jelenik meg stimulánsként. Bár a ginzeng nem toxikus, egyes egészségügyi szakemberek azt találták, hogy a hosszú távú, állandó használat insomniát okozhat. Tehát, ahelyett, hogy naponta használnád vagy étkeznél a ginzeng, a növényi szakértők azt sugallják, hogy ginzenget használsz egy ciklusban. A ginzenget hetente többször is megteheti, vagy egy hétig rendszeresen megeszik, majd a következő héten kihagyja.
Ha Ön terhes, szoptatós, gyógyszert szed, vagy egészségügyi állapotban van, kérjen tanácsot orvosától, mielőtt bármilyen ginzeng-rendszert elkezdenél, akárcsak bármely más egészségügyi terv megkezdése előtt. Legyen óvatos, ha a ginzenget olyan egyéb gyógynövényekkel kombináljuk, amelyekről ismert, hogy fokozzák az éberséget.
Amire szükséged lesz
- 8 szelet ginseng gyökér
- Édes ízlés szerint
- 5 csésze vizet
Hogyan készítsünk
1. módszer:
- Ha van egy teáslabda, akkor borotválja a friss ginzeng gyökér darabokat, és tegye őket a tea labdába.
- Meredeken forró (de nem forrásban lévő) vízzel öt percig. Add hozzá a mézet ízlés szerint.
2. módszer:
- Ha nem szeretne tealabdát használni, húzza le a ginzeng gyökeret, és készítsen hét vagy nyolc vékony szeletet.
- A ginzenget nagy mennyiségű mézzel borítsuk, és hagyjuk ülni 15 percig.
- Öntsön nagyon forró (de nem forrázó) vizet a ginzeng és a méz fölé, és hagyja meredek öt-tíz percig. Scoop vagy nyírja ki a gyömbér szeleteket és élvezze.
Ha a ginseng ízlése túlságosan ellenáll Önnek, gyakori, hogy összekeverik a ginseng tea zöld tea vagy gyömbér tea. Használja a kívánt arányokat.
> Forrás
> Murphy L., Jer-Fu Le T. Ginseng, nemi viselkedés és nitrogén-oxid. A NY Tudományos Akadémia 2002-es évei.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 14 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 36 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 0 g |