Ha gyakori látogató vagy ezen a weboldalon, akkor tudod, hogy a nyúl az egyik kedvenc játékhúsom. Nemcsak finom illatpárja van a gyümölcsökkel és szószokkal, de a nyúl az egyik legegészségesebb hús, amelyet meg lehet enni. Az otthoni szakácsok a nyúl felfedezésére törekszenek, mint az ételhúsok finom alternatívájaként, de még mindig nem érte el a szupermarketeket, ezért kénytelen lesz nyúlot venni egy hentesből (ha van ilyen) vagy online. Számos online hús-eladót kutattam, és ez a lista a legjobbakat tartalmazza.
01/05
Marx FoodsKép © Exotic Húsok USA A családi tulajdonban lévő Marx Foods messze a legszebb nyúlat vásárolhatja meg. Húsos nyulak 3 és 3-1 / 2 font közötti súlyúak, és gyönyörűen feldolgozottak. A Marx Foods lenyűgöző leltárt tartalmaz az összes hús, baromfi és biogazdálkodás, de mivel elsősorban finom éttermekbe értékesítik, csak a Marx Foods nyersanyagát veheti meg ömlesztve. Kattintson ide a Marx Foods részletesebb áttekintéséhez. Nagyon ajánlott
02. 05. sz
Nicky USAImage © Nicky USA A Nicky USA, Portland, Oregon, a csendes-óceán északnyugati részén tenyésztett húsok és vadhúsok specializálódott. A leányvállalata, a Nicky Farms családi tulajdonban van, és nagyon részt vesz a húsfeldolgozásban, különösen annak biztosításában, hogy a fenntartható gazdaságok humánus és felelősségteljes állattenyésztést folytassanak. A Nicky Farms széles skáláját kínálja kiváló minőségű húsok és vadhúsok, köztük egy béka, alligátor és kenguru. Az egész nyulak súlya 2-1 / 2 és 3 £. A nyúlharangokat, az elülső negyedeket, a nyeregeket és a "tendereket" is meg lehet vásárolni ésszerű áron. Nagyon ajánlott .
03. oldal, 05. o
Prairie Harvest különleges ételekA Prairie Harvest, amely South Dakota Spearfish-ban található, egy olyan specialitáshús-társaság, amely nem csak a húsok magas színvonalán, hanem kiváló minőségű vágóhídon is büszke. A Prairie Harvest elsősorban csúcsminőségű éttermeket kínál, de a nagyközönség számára is értékesít. Számos helyi gazdaságból származnak a vadhúsok. A Prairie Harvest nyulakat kap Iowából. Mint más online húsforrásokhoz hasonlóan, a termékeiket száraz jégre szállítják kétnapos szállítás céljából. A Prairie Harvest kitűnő termékeket kínál a nagyközönség számára, de az árképzés jobb a szakembereknek. Ajánlott
04. 05. sz
D'ArtagnanKép © D'Artagnan A New York-i székhelyű D'Artagnan híres a kiváló foie gras (és a foie gras bajnokságáról), de széles választéka van a játékhúsoknak is. D'Artagnan források nyers embereket nyertek a helyi New York állami gazdaságok szövetkezetéből. Ez a legdrágább az összes olyan webhelyen, amelyet kutattam. Nincs kétség afelől, hogy D'Artagnan minősége kiváló, de feltétlenül túl magas áron.
05. 05
Igourmet.comAz Igourmet.com kezdetben 1997-ben kezdődött a sajtok és finom ételek élelmiszereként való online forrása, de azóta nőtt és bővült, beleértve a húsokat, a baromfit és a vadhúsokat. A weboldal nagyon felhasználóbarát, és az egyes kategóriákon belül vannak receptek a kínált termékekre. Az Igourmet.com játékhús-kiválasztása nem annyira kiterjedt, mint más weboldalak - és furcsa módon tartalmaznak csigákat a játékhús kategóriában -, de a kiváló minőségűek. Az Iowa felnevelt nyulak 2-1 / 2 fontot tartalmaznak két csomagban, plusz a hajózás. Mivel az Igourmet.com olyan sok terméket kínál, mindenképpen érdemes megnézni. Ajánlott