Ez a mézes író kenyér kiváló kenyérgépe. Csak add hozzá az összes összetevőt a géphez, és nyomja meg a start gombot.
A kenyér elkészítéséhez vagy a kenyér szokásos módon történő elkészítéséhez használja a tészta ciklust, formázó tekercset vagy kenyeret, majd sütjük a sütőben. Használjon tojásmosást fényes felületre.
A méz és az író ezt az élesztő kenyeret nagyszerű ízt és textúrát adja.
Amire szükséged lesz
- 2 teáskanál élesztőt
- 3 csésze kenyérliszt
- 1 1/2 teáskanál sót
- 3/4 csésze
- író (jól megrázva)
- 3 teáskanál vaj (lágyítva)
- 3 evőkanál mézet
- 1/2 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Az összes hozzávalót tegye a kenyérgépbe , a kenyérgyártó által javasolt sorrendben. Válasszon az alap vagy a fehér kenyeret és a könnyű vagy közepes kéreg beállításokat.
- Rolls: Használja a tészta ciklus, majd újra gyúrni, hozzá egy lisztet, ha a tészta ragadós. Formázzuk a tekercseket, és hagyjuk emelkedni, amíg ömlesztve megduplázódik.
- Sütjük 375 ° C-on, amíg enyhén pirított.
- Használhat egy tojásmosást és megszórhatja a választott magot; mák, szezám, vagy kömény.
Variációk
- Használja a tészta ciklusát, és formálja a kenyeret egy kenyérbe. Helyezzen egy zsírozott sütőlapra vagy egy kenyérsütőbe.
- Ecset tojásmosóval 1 nagy tojásfehérrel és 2 teáskanál vízzel. Kívánt esetben szétvágjuk a szelet szezámmaggal.
- Sütjük 375 ° C-on kb. 30 percig, vagy amíg a kenyér hangja üreges, ha enyhén megérintette az alját.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 207 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 13 mg |
| Nátrium | 1,276 mg |
| Szénhidrát | 32 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 4 g |