Amire szükséged lesz
- 4 1/2 csésze cukrot
- 1 12 uncia elpárologtatta a tejet
- 18 uncia félédes csokoládé zseton
- 1/2 font vaj (apró darabokra vágva)
- 1 teáskanál vanília
- 2 csésze dió (apróra vágott)
Hogyan készítsünk
1. Szórjon be egy 9 "x 13" -es serpenyőt, amely nem tartós főzéssel vagy fóliával van ellátva.
2. Kombinálja a cukrot és az elpárologtatott tejet egy nagy, nehéz fenékű edényben közepes hőség mellett. Keverjük folyamatosan és forraljuk hat percig.
3. Távolítsa el a hőtől, és adj hozzá vajat, csipeget és vaníliát. Folytassuk a keverést addig, amíg a csipek meg nem olvadnak, és a keverék sima.
4. Adja hozzá az apróra vágott dióféléket, és keverje bele. Öntsük fel az elkészített serpenyőt.
5. Ideális esetben egy éjszakán át szobahőmérsékletre kell hűlni, de ha siet, vagy ha különösen meleg, akkor a hűtőszekrényben hűthető. Szeletek a kis négyzetekbe és szolgáljanak, ha szilárdak.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 175 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 11 mg |
| Nátrium | 9 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |