Néha nagy receptet találsz, de olyan méréseket alkalmaz , amelyek nem ismertek Önnek, akár metrikusak vagy császáriak, attól függően, hogy hol élsz. A konverziós táblák hasznosak a helyzet kialakulásakor. Íme néhány olyan közös mérés, amely segít abban, hogy megtervezze a receptjeit. Például, ha megtudja , hány ml-t egy csészében .
A receptek megkövetelik, hogy az összetevőket pontosan mérjék meg, és jó ötlet a konyhai mérleg és a teljes mérőedény készlete a sütéskor.
US Cups to Metric
- 1/4 csésze 60 ml-nek felel meg
- 1/3 csésze 70 ml-nek felel meg
- 1/2 csésze 125 ml
- 2/3 csésze 150 ml-nek felel meg
- 3/4 csésze 175 ml
- 1 csésze 250 ml-nek felel meg
- 1 1/2 csésze 375 ml
- 2 csésze 500 ml-nek felel meg
- 4 csésze 1 literes
- Ne feledje, hogy az Egyesült Királyságból származó receptek különböző méretekkel rendelkeznek a csészékre.
Sütő hőmérséklete: Celsius-Fahrenheit-gáz és leírás
- 110 C egyenlő 225 F egyenlő 1/4 gáz egyenlő Cool
- 120 C egyenlő 250 F egyenlő 1/2 Gáz egyenlő Cool
- 140 C egyenlő 275 F egyenlő 1 A gáz nagyon alacsony hőmennyiséggel rendelkezik
- 150 C egyenlő 300 F egyenlő 2 A gáz nagyon alacsony hőmennyiséggel rendelkezik
- 160 C egyenlő 320 F egyenlő 3 A gáz alacsony hőt jelent
- 170 C egyenlő 340 F egyenlő 3 A gáz mérsékelt
- 180 C egyenlő 350 F egyenlő 4 A gáz mérsékelt
- 190 C egyenlő 375 F egyenlő 5 A gáz egyenértékű forró sütővel
- 200 C egyenlő 400 F egyenlő 6 A gáz egyenértékű forró sütővel
- 220 C egyenlő 425 F egyenlő 7 A gáz nagyon forró
- 230 C egyenlő 450 F egyenlő 8 A gáz egyenlő
Súly: metrikus és birodalmi
- 15 gramm egyenlő 1/2 oz.
- 25 gramm 1 oz.
- 40 gramm egyenlő 1 1/2 oz.
- 55 gramm egyenlő 2 oz-val.
- 70 gramm egyenlő 2 1/2 oz.
- 85 gramm egyenlő 3 oz-val.
- 100 gramm egyenlő 3 1/2 oz.
- 115 gramm egyenlő 4 oz-val.
- 125 gramm egyenlő 4 1/2 oz.
- 140 gramm egyenlő 5 oz-val.
- 150 gramm egyenlő 5 1/2 oz.
- 175 gramm egyenlő 6 oz.
- 200 gramm egyenlő 7 oz-val.
- 225 gramm egyenlő 8 oz-val.
- 250 gramm egyenlő 9 oz-val.
- 280 gramm egyenlő 10 oz-val.
- 315 gramm egyenlő 11 oz-val.
- 350 gramm egyenlő 12 oz.
- 375 gramm egyenlő 13 oz-val.
- 400 gramm egyenlő 14 oz-val.
- 425 gramm egyenlő 15 oz-val.
- 450 gramm egyenlő 1 lb.
- 500 gramm egyenlő 1 lb. 2 oz.
- 600 gramm egyenlő 1 lb. 5 oz.
- 700 gramm egyenlő 1 lb. 9 oz.
- 800 gramm egyenlő 1 lb. 12 oz.
- 900 gramm egyenlő 2 fontkal.
- 1 kg. egyenlő 2 font. 4 oz.
Térfogat: metrikus és birodalmi
- 25 ml. egyenlő 1 fl oz.
- 50 ml. egyenlő 2 fl oz.
- 75 ml. egyenlő 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. egyenlő 3 1/2 fl oz.
- 125 ml. egyenlő 4 fl oz.
- 150 ml. egyenlő 5 fl oz.
- 175 ml. egyenlő 6 fl oz.
- 200 ml. egyenlő 7 fl oz.
- 225 ml. egyenlő 8 fl oz.
- 250 ml. egyenlő: 9 fl oz.
- 300 ml. egyenlő 10 fl oz.
- 350 ml. egyenlő 12 fl oz.
- 400 ml. egyenlő 14 fl oz.
- 425 ml. egyenlő 15 fl oz.
- 450 ml. egyenlő 16 fl oz.
- 500 ml. egyenlő 18 fl oz.
- 600 ml. 1 pint egyenlő
- 700 ml. egyenlő 1 1/4 pint
- 850 ml. egyenlő 1 1/2 pint
- 1 liter 1 3/4 pint
- 1,5 liter 2 3/4 pint
- 2 liter 3 1/2 pint
- 2,5 liter egyenlő 4 1/2 pint
- 3 liter 5 1/4 pint