Keresi a tökéletes receptet az egyszerű és könnyű házi készítésű csokoládéfüves brownie-khez? Találtad!
Ezek a brownie gazdag, krémes és dekadens, csokoládéval és hülyeséggel, csak a házi browniáknak kell. A recept vajra vagy margarinra, tojásra, cukorra, lisztre, vaníliára és kakaóra szólít fel, amire csak annyit szeretne, hogy tökéletes brownie-t tegyen: nem több, sem kevesebb (kivéve néhány apróra vágott dió, ha hozzá akarja adni őket ban ben).
> Recept a Búza Élelmiszer Tanácsának.
Amire szükséged lesz
- 1 1/4 csésze vaj vagy margarin, lágyítva
- 3/4 csésze kakaó
- 4 tojást
- 2 csésze cukor
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 1/2 csésze lisztet
- 2 csésze apróra vágott dió (opcionális, lásd a receptjegyet alább)
Hogyan készítsünk
- Előmelegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Először megolvasztják a vajat vagy a margarint, és hozzáadják a kakaót; jól keveredik össze.
- Miután a vajat vagy a margarint megolvasztották, szükség esetén áthelyezzük a keverőedénybe, majd keverjük össze a cukrot és keverjük össze a tojásban, egyenként. Mindegyik tojás között jól meg kell verni, hogy tökéletesen beépülhessen.
- Miután a tojásokat összekevertük, adjunk hozzá a vanília kivonatot, és keverjük jól össze.
- Ezután keverjük össze a lisztet és az opcionálisan aprított dióféléket; keverjük össze, hogy tökéletesen illeszkedjünk.
- Sütjük egy enyhén zsírozott 9 x 13 hüvelykes serpenyőben 30 percig az előmelegített sütőben. Hagyja, hogy a házi készítésű babák hűtsenek racken 20-30 percig. Miután a brownie teljesen lehűlt, 20 négyzetdarabra vághat.
Konyhai feljegyzések
Nem biztos benne, milyen mogyoró használható? Miközben az apróra vágott dió a hagyományos csokoládé brownie dió , az egyik előnye, hogy saját otthonában sütje a saját ételeit, természetesen hozzáadhat bármilyen tetszését. Tetszik a Nutella ? Adjunk apróra vágott mogyorót! Vagy próbálj apróra vágott macadamia-diókat (igen, drágák, de ők is nagyon finomak). Egy semleges ízű, sok ráncolással, miért nem próbálja meg a brazil diót? Nem tud eldönteni? Próbálja meg a vegyes dióféléket.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 214 |
Összes zsír | 9 g |
Telített zsír | 2 g |
Telítetlen zsír | 3 g |
koleszterin | 42 mg |
Nátrium | 218 mg |
Szénhidrát | 31 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 3 g |