A fagyasztott limonád koncentrátum könnyű módja a citromsütemények készítéséhez. Ez a recept kb. 3-4 tucat finom limonádé cookie-kat tesz meg - nagydarabot szeretnél megosztani! Ezek az ízletes sütemények limonádék koncentrátummal készülnek, melynek köszönhetően ezek a sütemények citrom ízt adnak.
A cookie-kat valamilyen fenntartott limonád koncentrátummal préselik, de lefagyhatnak is. Tekintse meg a recept alatt található tippeket egy egyszerű citromfagyasztáshoz.
Kapcsolódó receptek: citrom krémsajtos sütik
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vajat
- 1 csésze granulált cukrot
- 2 tojás
- 3 csésze minden célra szolgáló lisztet (a mérés előtt szitáljon)
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 kicsi (6 uncia) fagyasztott limonád koncentrátum (felolvasztott, osztva)
- Opcionális: 2 teáskanál citromhéj
- 1/2 csésze granulált cukor (permetezéshez)
Hogyan készítsünk
- Előmelegítsük a sütőt 400 ° C-ra.
- Egy keverőedényben elektromos keverővel, krémszínű vajjal és cukorral a fényig. Add hozzá a tojásokat, és legyél, amíg fény és bolyhos.
- Szitáljuk össze a szitált lisztet és a szódabikarbónát; adjunk hozzá krémes keveréket, váltakozva 1/2 csésze limonád koncentrátum.
- Keverjük fel reszelt citromhéjat, ha használjuk.
- Húzza a tésztát teáskanálnyal, 2 hüvelyknyi távolságban a nem zsíros sütőlapokra.
- Süsse a süteményeket 400F-on 8 percig, vagy amíg enyhén meg nem sütött a szélek körül.
- Távolítsa el a cookie-kat a rekeszekre, hogy teljesen lehűljön.
- Ecsetezzünk forró cookie-kat a maradék limonád koncentrátummal, majd megszórjuk néhány granulált cukorral.
Szakértő tipp
Ha kedveled a jeges sütiket, egyesítsd 2 csésze cukrászsüteményt 4 evőkanál friss citromlével vagy limonádék koncentrátummal és néhány teáskanál finoman reszelt citromhéjat. Jég a sütemények, miközben még mindig enyhén meleg.
Lásd még: Lemon vajos sütik