Amire szükséged lesz
- 2 tojásfehérje
- 1/8 teáskanál sót
- 1/2 csésze cukrot
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 3 csésze kókusz (pelyhesített)
- 1/4 csésze liszt (minden célra)
Hogyan készítsünk
- Zsíros és liszt sütőlapokat, és előmelegítjük a sütőt 300 ° F (150 ° C / gáz 2).
- Egy kis tálban kézi keverővel verjük meg a tojásfehérjét és a sót nagy sebességgel, amíg puha csúcsok keletkeznek.
- Megszórjuk a cukrot, 2 evőkanál egyszerre, jól megérintve minden egyes adagolás után, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Ez minden cukor hozzáadása után néhány percet vesz igénybe. (A fehéreknek merev fényes csúcsok kell , hogy készen álljanak.) Beat vaníliában. Egy gumi spatulával, hajtsa a kókusz és a lisztet.
- Dobja le a kókusz teákpoonfuls körülbelül egy hüvelyk egymástól a kész sütés lapokat. Sütjük 300 ° C-on 20 percig, vagy amíg enyhén pirított. A spatulával óvatosan távolítsa el a sütiket a rackbe, hogy lehűljön. Tárolja szorosan lezárt tartályban legfeljebb 3 napig.
Kapcsolódó Cookie Receptek
Zabliszt kókuszos sütik
Chocolate Chip sütik zabpehelyekkel
Gyors mérés és hőmérséklet-átváltási táblázat
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 140 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 131 mg |
| Szénhidrát | 17 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 2 g |