Krémes sajtos sütemények lekváros készítéssel

Déli félhold sütemények, krémsajt, cukor, tejföl, vaj, és a választott gyümölcskonzervek. Élelmiszer-feldolgozóval keverheted a lisztkeveréket a krémsajtos és vajos vajjal, és keverheted a tejföllel egy villával.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Egy nagy keverőedényben keverd össze a lisztet, a cukrot és a sót. Sütőtök keverővel vagy 2 villa, krémsajt és vaj. Folytassa az összetevők keverését, amíg a keverék hasonlít az étkezéshez.
  2. Villával keverjük meg a tejföllel, amíg a sütemény csak együtt tart.
  3. Formázza a tésztát egy labdába; csomagoljon viaszos papírt és hűtőszekrényben egy órán keresztül.
  4. Melegítsük elő a sütőt 325 ° C-ra.
  5. Sorozzon egy sütőlapot pergamentpapírral.
  6. Ossza a tésztát negyedekre. Tartsa meg a maradék tésztát hűtőben, miközben egy adagon dolgozik.
  1. Egy lisztes felszínen tekercs tészta rész egy 10 hüvelykes négyzet. Nagy 3 hüvelykes kerek cookie vágókkal vágja ki a köröket. Helyezzen kb. 1/2 teáskanálnyi választékot az egyes körök középpontjában. Nedvesítse meg a tésztát egy kis vízzel; tésztát a megőrzöttek fölé, hogy egy töltött félhold sütiket készítsenek.
  2. A lisztbe merített villával nyomja le a széleket a tömítéshez.
  3. Használjon villát, hogy könnyedén szúrja a tetejét.
  4. Helyezzük a sütiket zsírozott sütőlapokra, és ismételjük meg a maradék tésztát.
  5. Sütjük 18-20 percig, vagy amíg aranybarna.
  6. Távolítsa el a cookie-kat a rekeszekre, hogy hűljön.
  7. Három tucat cookie-t tesz ki.

Szakértő tippek

A töltelék egy része kiszivárog, ezért győződjön meg róla, hogy a sütőlapokat pergamen vagy nemszálas fóliával köti össze. Vagy formázni és sütni a cookie-kat, mint ezek a töltött kolache cookie-k , hogy minimálisra szivárogjanak.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 111
Összes zsír 9 g
Telített zsír 5 g
Telítetlen zsír 3 g
koleszterin 20 mg
Nátrium 154 mg
Szénhidrát 8 g
Élelmi rost 1 g
Fehérje 1 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)