A caballo jelentése "lóháton" spanyolul, és amikor ezt a kifejezést az élelmiszer leírására használják, akkor azt jelenti, hogy valami jó (leggyakrabban sült tojást) talál valami más tetején, mint a sült tojás a steak tetején ( bistec a caballo ).
A pizza egy caballo egy szelet rendszeres pizza (általában vastag, crust sima mozzarella pizza ) tetején egy vékony szelet fainá, egy garbanzo flatbread népszerű Uruguay és Argentína. Szokatlannak hangzik, de nagyon finom, olyan, mint egy pizza szendvics .
Amire szükséged lesz
Hogyan készítsünk
- Vágjuk a pizzát szeletekre.
- Minden egyes szelet pizza nagyvonalú szelet fainá.
- Élvez!