A lassú tűzhely kiváló módja egy fazék sült elkészítéséhez. Ez a könnyű, lassú tűzhely sült marhahús recept Loriból házi készítésű grillezővel főzve. Használjon egy kicsit csontozott sovány fésülködőt sült vagy hasonló pot rost vágott ebben a receptben.
A marhahús csodálatos aprított, és zsemlemorzsával és extra mártással szolgál. Készítsd ezt a marhahúst, és vigye el egy party vagy tailgating eseményre. Mivel több adagot tesz, és közel van a kéz nélküli, ez egy kiváló étel a családok látogatásához. Ha több, mint a családja, akkor egy napra fagyassza be a maradékokat.
Mint húzott sertéshús, az aprított marhahúst is használhatják más ételekben. Vessen egy pillantást a kreatív felhasználásokra a húzott sertéshúsra , hogy ötleteket szerezzen.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze ketchup
- 1/4 csésze barna cukrot
- 1/4 csésze vörösbor ecet (vagy almabor ecettel)
- 2 evőkanál Dijon mustár
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 1/2 to 1 teáskanál folyékony füstaromát (ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 4 kg-os csontozatlan tokmány sült
- Választható: osztott szendvicsbél
- Opcionális: káposzta, krémes vagy ecet alapú
Hogyan készítsünk
- Combine ketchup, barna cukor, ecet, Dijon mustár, Worcestershire szósz és folyékony füst egy tálban. Keverje hozzá sóval, borssal és fokhagymával. Helyezzük a pörköltet lassú tűzhelybe; öntsük a ketchup keveréket a tokmány sült fölé. Fedjük le és főzzük alacsonyan 8-10 óráig.
- Távolítsa el a sültet a lassú tűzhelyről és szeletelje egy villával; vissza a lassú tűzhelybe, keverjük össze, és folytassuk a főzést körülbelül 1 óráig.
- Tálaljuk a szeletelt marhahúst szeletelt zsemlekkel, sült burgonyával, burgonyasavasával, káposztával és egyéb kukoricával a palacsintával.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 760 |
| Összes zsír | 32 g |
| Telített zsír | 12 g |
| Telítetlen zsír | 14 g |
| koleszterin | 271 mg |
| Nátrium | 824 mg |
| Szénhidrát | 27 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 89 g |