A Meringue Broken Brownies egy gyors és egyszerű recept, amely különleges érzést ad egy doboz brownie keverékhez. A krumpli egy hab tojásfehérje és a cukor, amely sült egy ropogós feltöltés ebben a mesés recept. A krumpli úgy néz ki, mint a hó, és nem csak a sima brownie-k érdeklődését kelti, hanem a nedvességet is tömíti, így a brownie rágó és hülyeség marad.
Ez a krumpli egy kicsit más, mert barna cukrot használ, nem pedig minden granulált cukrot. Ez ad a csillogónak egy enyhe karamellaromát, ami hangsúlyos, ahogy süt és karamellizálja a sütőben.
Ezek a brownies ideálisak egy cookie-tálca vagy egy ünnepi sütemények és bárok tálaként. Élvezze az összes kellemes harapást.
Amire szükséged lesz
- 1 (19 uncia) csomag brownie fudge mix
- 1/2 csésze olaj
- 1/4 csésze vizet
- 1 tojást
- 2 tojássárgája
- 1 (12 uncia) csomag tejcsokoládé zseton
- 2 tojásfehérje
- 1/4 csésze cukrot
- 1/4 csésze barna cukrot
- Csípős só
Hogyan készítsünk
1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Szórjon egy 13 "x 9" -es sütőedényt sütőpogácsa nélkül, amely lisztet tartalmaz, és tegye félre.
2. Egy nagy tálban keverje össze a brownie keveréket az olajjal, vízzel, tojással és tojássárgájával; keverjük össze ezt a keveréket, és keverjük össze. Ezután tegye a tésztát az elkészített serpenyőbe. Tegye fel a brownie tésztát a csokoládé zsetonokkal.
3. Egy közepes tálban, tiszta tompítóval, verte a tojásfehérjét, amíg puha csúcsok formájában.
Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és ütjük be, majd adjunk hozzá a barna cukrot és csipet sóval, és legyünk, amíg a merengés merev. Csiga a csokoládé zseton fölött, és gondosan elterjedt.
4. Süssük a brownie-t 30-40 percig, vagy amíg a merengés be van állítva és világosbarna. Hagyja, hogy a brownie teljesen hűljön le egy drótbetéten. Vágd le a brownie-t közvetlenül a tálalás előtt; ne vágja le őket, hagyja őket a serpenyőben, vagy kiszáradnak. Tárolja a brownie-t, jól lezárt, szobahőmérsékleten.