A szabadban különös figyelmet kell fordítani a szélre, különösen egy keményfa vagy szénnel.
Hogyan csökkenthető a szél hatása?
A természeti erők közül, amelyek befolyásolják a dohányos melegedését, a szél rosszabb. Még egy alacsony szél is felhúzhatja a füstöt, és problémákat okozhat a légáramlással szemben. Sikertelenül füstöltem a nullától a hőmérsékletig, de nagyon meleg időben dohányoztak.
A szél hatásainak minimalizálása érdekében a dohányosot védett területre szeretné helyezni, hogy csökkentse a dohányosok által elszélt szél mennyiségét. Ha vízszintes dohányzót használsz, akkor azt szeretné, hogy a dohányosok légáramlási útja legyen a szél irányába. Ezután jobban ellenőrizheti a levegő áramlását a szellőzőnyílásokkal. Nem akarod, hogy a szél felfújja a dohányosodat. Ez megakadályozza a légáramlást, és keserű ételeket kelthet.
Figyeljen a hőmérsékletre
Ha a szél fúj, ne tételezzük fel, hogy a dohányos melegedni fog vagy nem melegszik ugyanolyan, mint egy nyugodt napon. Meg kell figyelni a dohányzó belső hőmérsékletét, és ennek megfelelően ellenőrizni kell a tűzvezérlést vagy a szellőzőnyílást. Ha lehetséges, állítson be valamit, hogy megakadályozza a szél egyes részét az égő tüzetől, hogy ellenőrizze, mennyire ég fel.