Ezek az édes és ízletes kis monte cristo csúszkák krémes brie-t, vékonyra szeletelt pulykát és sonkát, mogyorós lekvárt és ropogós francia kenyeret tartalmaznak. És ahelyett, hogy mély sütés közben az egész szendvicset, mint néhány monte cristos készült, ezt a szendvicset sütjük a sütőben sült vajjal. Ezek a kis csúszkák nem feltétlenül a legegészségesebbek, de ízletesek és kevéssé ízletesek, ezért nem kell rosszul éreznie őket.
Az eredeti bejegyzés megtekintéséhez és a lépésenkénti receptek megtekintéséhez kérjük, látogasson el a GrilledCheeseSocial.com eredeti postjára.
Amire szükséged lesz
- A tésztához:
- 1 tojást
- A tejesedés
- Csipke cinnamon
- Vanília füstölése
- 1 tk. barna cukor
- A csúszkákhoz:
- 1 Wisconsin Brie sajt
- 2 tbsp. málna lekvár
- Több szelet pulyka és sonka
- 1/4 csésze zöldhagyma (apróra vágva)
- 4 szelet francia kenyér
- 2 tbsp. vaj
- 1 evőkanál. porcukor
Hogyan készítsünk
- Kezdje azzal, hogy a francia toast tésztát. Egy tojást, 1 tejet, egy kis fahéjat, 1 vanília és 1 tk barna cukrot.
- Tegye a keveréket egy sekély tálba úgy, hogy körülbelül fél hüvelyknyi tésztát helyezzen el a tálban.
- Ezután tegye a 2 csúszkát. Kezdjük azzal, hogy a négy kenyérből készült kenyeret elkenjük, egy kis lekvárt.
- Most egyenletesen terjessze a brie-t a baguette-körökre. Add hozzá egy rét pulyka, sonka, és egy pár zöld hagyma a forduló fele. Vegye ki a másik két felét, és zárja be a szendvicset. Félretesz, mellőz.
- Egy közepes méretű serpenyőben megolvasztják a vajat. Eközben óvatosan tegye a csúszkák mind a 4 oldalát a tésztába kb. 15 másodpercig, hogy felszívja a keveréket.
- Sütjük a szendvics mindkét oldalát a vajban néhány percig, amíg úgy tűnik, hogy francia pirítós. Ha minden oldal fel van főzve, töltse fel a szendvicset egy kis porcukorral és szolgáljon!
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 4629 |
Összes zsír | 218 g |
Telített zsír | 84 g |
Telítetlen zsír | 67 g |
koleszterin | 2,202 mg |
Nátrium | 4,084 mg |
Szénhidrát | 50 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 588 g |