Nincs semmi olyan, mint egy pohár étel! Tegye az összes összetevőt egy lassú tűzhelybe, kapcsolja be, és hazaérkezik órákra egy olyan mesés vacsorára, amely teljesen készen áll és várja Önt. Ez a fajta recept különösen csodálatos a télen, vagy hideg esik napján.
Mindenféle mustárt használhat a Crockpot sertéssütés vacsora ízletes, otthonos receptjén. Ez egy teljes étkezés; mindössze egy egyszerű zöld salátát vagy friss gyümölcsöt kell hozzáadni. Az élelmiszerek kombinációja ebben a receptben annyira megnyugtató és ízletes.
Használhatja a russet vagy a Yukon Gold burgonyát a kis vörös burgonya helyett, ha szeretné; csak apró darabokra vágja őket azonos méretűre, hogy egyenletesen főzzenek. Vagy adj hozzá más zöldségeket. Ha eléggé kellemes zöldségeket, például harang paprikát, borsót vagy kukoricát használnak, akkor hozzá kell adni őket a főzési idő utolsó órájában.
Adjon hozzá egy zöld vagy gyümölcssaláta e recepthez, néhány pörkölt fokhagymás kenyeret egy kis szakadékhoz. Élvezze ezt az egyszerű receptet egy pohár vörösborral. Ideális a társaság számára, és ízletes a családi vacsorára a hét minden napján.
Amire szükséged lesz
- 1 font kis vörös burgonya (félig vágva)
- 1 (16 uncia) csomag bébi vágott sárgarépa
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 (4 font) csont nélkül
- sertésszalonna sült (zsírral díszítve)
- 1/4 csésze dijon mustár
- 1 teáskanál aszalt rakon
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál bors
- 1 1/2 csésze marhahúsleves
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/4 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Helyezze a burgonyát és a bébi sárgarépát az alsó szélére egy 4-6 literes crockpot .
- Helyezzük a hagymát és a fokhagymát a crockpot alján.
- Egy kis tálban egyesítse a mustárt, a tarragont, a kakukkfűvet, a sót és a borsot, és szórja át a sertéspörköltet .
- Helyezzük a sülteket a tányéron az összes zöldség tetejére, és mindenfelé öntsük a marhahúsot.
- Fedjük le a crockpotot és főzzük alacsonyan 7-9 óráig, vagy amíg a sertéshús hőmérséklete 150 F, és a zöldségek finomak.
- Távolítsa el a sertéshús és a zöldségeket egy tálhoz; fedjük le szorosan a fóliával, hogy melegen tartsuk és hagyjuk állni 15 percig.
- Ezalatt az idő alatt a lédús tűzhelyben levő gyümölcslevekre süsse meg a szaftot, és keverje össze a kukoricakeményítőt vízzel egy huzalos habverővel. Adjuk hozzá ezt a szuszpenziót a crockpotban levő gyümölcslevekhez, és főzzük magasra 10-15 percig, amíg megvastagodunk. Tálaljuk a mártást a hússal és zöldségekkel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 193 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 14 mg |
| Nátrium | 369 mg |
| Szénhidrát | 34 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 10 g |