Nem kell nagyon mély ásni, hogy megtalálja a nagy okokat, hogy miért kell enni zeller saláták. A zeller nagyon tápláló. Rengeteg C-vitamin van, ami nagyszerű az immunrendszer számára, tudják, hogy csökkenti a koleszterinszintet, és megakadályozza a szívbetegségeket, stroke-okat és rákot. Ha valami jobb okra van szüksége, akkor ez a saláta is finom ízeket kelt. Azt is megállapították, hogy remekül ízlik a Raw Ranch Dressing-ben, amely ebben a saláta receptben található.
Amire szükséged lesz
- 4 csésze szeletelt zellert
- 1/2 csésze mazsola (vagy ribizli vagy áfonya)
- 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
- 1/2 csésze apróra vágott dió
- 2 evőkanál hidegen sajtolt olívaolajat
- 1/2 citrom (juiced)
- 1/4 teáskanál tengeri só (vagy ízlés szerint)
- Frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Dobja el a zellert, mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt, petrezselymet és diót együtt.
- Adjuk hozzá az olívaolajat, a citromlevet és a sót, majd dobjuk újra.
- Tálaljuk a kívánt mennyiségű frissen őrölt fekete borssal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 371 |
| Összes zsír | 34 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 13 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 463 mg |
| Szénhidrát | 16 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 7 g |