Ez a parmezán sült karfiol kiváló módja a friss karfiolnak. A karfiolt fokhagymás és parmezán sajtos keverékkel dobálják, majd tökéletesen pörkölik.
Tegye ezt a könnyű karfiolt, mint egy mellékét egy mindennapi étkezéssel vagy egy ünnepi vacsorával.
Amire szükséged lesz
- 1 kicsi-közepes karfiolos fej, florettbe vágva (kb. 6 csésze karfiol virág)
- 2 teáskanál tört fokhagymát
- 4 evőkanál
- extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál koserszót
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/2 csésze friss reszelt parmezán sajt
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 425 ° F-ra (220 ° C / gáz 7).
- Vágjon egy nagy, fóliasütőt; könnyedén permetezzük a főzőpermetet.
- Egy nagy tálban vagy élelmiszer tároló zsák dobja a karfiol virágok az olívaolaj, fokhagyma, só és bors, és a parmezán sajttal.
- Szétszórjuk a karfiolt az elkészített sütőedényen.
- Sütjük 25-30 percig, 10 percenként forduljon, vagy amíg a karfiol gyengéd és enyhén pirított.
Akár ez is tetszhet
Pörkölt karfiol Cheddar mártással
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 209 |
Összes zsír | 17 g |
Telített zsír | 4 g |
Telítetlen zsír | 11 g |
koleszterin | 9 mg |
Nátrium | 827 mg |
Szénhidrát | 10 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 7 g |