Ez az egyszerű saláta recept egy kicsit szokatlan. Magában foglalja a napra szárított paradicsomot, a diót és a manchego sajtot, és olajjal és rizsborral.
Amire szükséged lesz
- 1 fej zöld vagy piros levélzet saláta
- 4 oz napra szárított paradicsomot olajban
- 4 oz dió (apróra vágott)
- 4 oz manchego sajt (reszelt)
- Az öltözködéshez:
- 2 evőkanál rizsbor ecetet
- 2 evőkanál extra szűz olívaolajat
Hogyan készítsünk
- Mossuk meg és szárítsuk meg a salátát, és darabokra vágjuk. Rendezzen saláta egy nagy tálra.
- Vágott napra szárított paradicsomot csíkokra. Chop diót és réz sajtot.
- Szórjuk meg a paradicsomot, a diót és a sajtot a saláta fölött.
- Öltöztes salátát az ecettel és az olajjal tetején. Nincs szükség sóra, mivel a rizsbor ecetben már sós.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 371 |
| Összes zsír | 34 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 27 mg |
| Nátrium | 178 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 12 g |