Ez a recept az Oreo-szarvasgomba gyors, egyszerű és finom! Mindössze 3 összetevőre van szükség ahhoz, hogy ezeket az intenzíven csokoládét készíts. Próbáld ki őket rendszeresen Oreos vagy bármely különleges ízesített fajtákkal. Gyerekek segíthetnek a golyók felhúzásában és a cukorkák bepakolásában, és kedvelik az Oreos ismerős ízét süti formájában.
Amire szükséged lesz
- 1 font csomag Oreo cookie-k
- 8 uncia krémsajt (lágyítva)
- 8 uncia csokoládé édesség bevonat (vagy apróra vágott csokoládé)
Hogyan készítsünk
- Készítsen elő egy sütőlapot pergamentpapírral vagy viaszos papírral borítással.
- Tegyük félre 6 Oreo süteményt, és finomra töröld a többi süteményt egy élelmiszer-feldolgozóval vagy egy műanyag zacskóba helyezzük, és gördülőcsappal zúzzuk össze őket.
- Ha egy élelmiszer-feldolgozót használ, tegye be a krémsajtot nagydarabokba és impulzusokat adjon néhányszor, amíg a cukorka-konzisztencia a tésztaé. Ha nem rendelkezik élelmiszer-feldolgozóval, keverje össze a lágyított krémsajtot és a morzsákat, amíg a cukorka jól keveredik, és úgy érzi, mintha süteményt tenné.
- Helyezze a cukorkát a hűtőszekrénybe, hogy kb. 1 órán keresztül szilárduljon fel.
- Használjunk egy teáskanál vagy egy cukorkahéjformát, formázzunk 1 hüvelykes golyókat és tekintsd meg a kezedet, amíg nem kerek. Helyezze a cukorkákat az elkészített sütőlapra. Hűtsük le őket amíg elkészítjük a csokoládé bevonatot és a süteményt.
- Helyezze a csokoládét egy mikrohullámú edénybe és mikrohullámú sütőbe, amíg meg nem olvad, 30 másodpercenként kevergetve, hogy elkerülje a túlmelegedést. Hagyja a csokoládét lehűlni, amíg már nem forró, de még mindig meleg és folyékony.
- A díszítéshez használjuk a fenntartott cookie-kat.
- A villa vagy a mártogató szerszámok használatával mártsa be a szarvasgombát az olvadt bevonatba. Hagyja, hogy a felesleges csöpögés vissza a tálba, majd helyezze vissza a sütőlapra. Míg a bevonat még mindig nedves, a tetejét néhány finom sütit megszórjuk. Ismételje meg a maradék szarvasgombákat, mindaddig, amíg mindegyiket meg nem mártják és díszítik.
- Hűtsük le a tálcát kb. 10 percig a bevonat beállításához. Az Oreo szarvasgombák egy hűtőszekrényben egy hermetikus tartályban tárolhatók.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 177 |
Összes zsír | 11 g |
Telített zsír | 5 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 10 mg |
Nátrium | 105 mg |
Szénhidrát | 18 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 2 g |