Keresi a módját arra, hogy kihasználja a friss, nyári őszibarackot? Próbáld ki a Peach Fritters-t, egy édes sült tésztát, amely finom csemege a barátaidnak és a családodnak.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze lisztet
- 1 teáskanál sót
- 1 teáskanál sütőport
- 2 tojás
- 1/3 csésze tej
- 1 evőkanál vaj (olvadt, vagy növényi olaj)
- 1-1 / 4 csésze őszibarack (kockára vágott)
- Köret: granulált cukor
- 1 üveg olaj olajsütőhöz vagy mély serpenyőhöz
Hogyan készítsünk
- Egy huzal habverővel kombináljuk a lisztet, a sót és a sütőport.
- Habverővel, tojással, tejjel és vajjal.
- Hajtsa az őszibarackot.
- Melegítsük olajat sütőben vagy serpenyőben 375 fokos fokban.
- Hosszú kezes öntettel, kb. 1 / 4-1 / 2-es csészét töltsön forró olajba. A tészta először elsüllyed, majd felemelkedik. Főzzük kb. 2-3 percig, a fagylalt méretétől függően.
- Távolítsa el a fritters olajokat hosszú fogantyúval. Gyorsan kimerüljön a papírtörlőkön vagy újságokon.
- Egyenként helyezze el az egyes fritteket egy tál cukorba. Mindkét oldalat be kell vonni. Helyezze a tálalót. Tálaljuk melegen.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 149 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 74 mg |
| Nátrium | 358 mg |
| Szénhidrát | 16 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |