Ezt a könnyű, régimódi tojáskrémet egy kis földi szerecsendióval tálaljuk, közvetlenül sütés előtt.
A tojáskrém meglepően megnyugtató az olyan kevés összetevő és könnyű előkészítés érdekében. Ez a változat a grillezett szerecsendió klasszikus feltöltésével készült.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze tejet
- 2 nagy tojás
- 1/8 teáskanál sót
- 4 evőkanál
- kristálycukor
- Csipke szerecsendió (frissen reszelt, ha lehetséges)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 325 F-ra.
- Tegyünk négy 6 uncia puding pohárat egy nagyobb serpenyőbe.
- Egy közepes tálban keverje össze a tejet, a tojásokat, a sót és a cukrot.
- Ossza el a puding keveréket egyenletesen a puding pohár között; töltse meg a serpenyőt forró vízzel a mélységig, majdnem a púder tetejéig.
- Minden kapszulát megszórjuk szerecsendióval és kb. 40-55 percig sütjük az előmelegített sütőben, vagy amíg a puding van. Ez a sütőedény mélységétől függ. A puding továbbra is csekély csípés lesz a központban; a központba helyezett késnek tisztának kell lennie.
Akár ez is tetszhet
Rich Vanilla Custard szósz
Tojástartalmú kenyér puding a szerecsendióval
Klasszikus szilvapogácsa a mogyoróval
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 141 |
Összes zsír | 7 g |
Telített zsír | 3 g |
Telítetlen zsír | 2 g |
koleszterin | 159 mg |
Nátrium | 93 mg |
Szénhidrát | 13 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 8 g |