Ez az ananász puding puding torta az egyedi répákban sült ananászdarabok az alján és puha, bolyhos torta feltöltése. Nem túl édes, és egy kicsit kellemes tartást kap a citromlevetől. A tojásfehérje legyőzte a puding torta aláírásának fényét, szivacsos textúráját.
Mint egy puding torta süt, a torta rész emelkedik a tetejére, így egy csodálatos puding szósz az alján. Szeretné ezt a tortát csempével szolgálni. Ez a könnyű és bolyhos torta gyorsan családbarát lesz.
Lásd még
Bolyhos citrom puding torta
Ananász örömtáblák
Amire szükséged lesz
- 1 lehet (14-16 uncia) ananászdarabokat szirupban
- 3 nagy tojás, elválasztva
- 1/2 csésze cukrot
- 1/4 csésze lisztet
- 1/8 teáskanál sót
- 2/3 csésze fenntartott szirup / gyümölcslé ananászból
- 3 evőkanál citromlé
- reszelt héj 1 citromból
- 2 evőkanál olvasztott vajat
- 3/4 csésze tejet
- tejszínhabbal vagy túróval, opcionális
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 325 ° C-ra.
- Enyhén vajat hat puding pohár vagy ramekin.
- Az ananászdarabokat egy tálra engedje le; tegye félre a szirupot.
- Tegyen egyenlő adag ananász darabokat a puding pohárba.
- Egy keverőedényben egy elektromos keverővel verjük meg a tojásfehérjét merev csúcsokká; félretesz, mellőz.
- Verjük meg a tojássárgáját egy külön tálban.
- Egy keverőedényben egyesítsük a cukrot, a lisztet és a sót; adjunk hozzá 2/3 csésze fenntartott ananász szirupot, citromlevet, héjat, a tojássárgáját, az olvasztott vajat és a tejet. Keverjük össze.
- Hajtsa be a tojásfehérjét.
- Öntsük a tésztát a répákba az ananászdarabok fölé.
- Helyezze a puding pohár egy nagy sütés serpenyőben, és öntsön kb 1 hüvelyk forró vizet a nagyobb serpenyőbe.
- Sütjük 45-50 percig, vagy amíg a kést a közepébe helyezzük, tiszta lesz.
- Tálaljuk az egyes puding süteményeket kanállal.
- Töltsük fel őket tejszínhabbal vagy felvertékkel.
6 szolgál.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 310 |
Összes zsír | 12 g |
Telített zsír | 6 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 170 mg |
Nátrium | 328 mg |
Szénhidrát | 42 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 9 g |