Ez a szuper könnyű, rendkívül ízletes recept fehérborra, csomagolt olasz öltözködésre, csirkehúsra és tésztára hív.
Amire szükséged lesz
- 4-6 csirkemell
- 1/3 csésze vajat
- 2/3 csésze fehérbor (
- Sauvignon Blanc különösen jól működik a herbaceus karakter miatt)
- 2 10 oz. (vagy egy 14 oz.) gomba leves tejszínt
- 4 oz. krémsajt
- 2 gerezd fokhagymát
- 2 zöld hagyma (apróra vágva)
- 1 csomag száraz olasz salátaöntetes keverék
- 16 oz. tészta (a linguine nagyon jól működik)
- 4 napra szárított paradicsom
- Megszórjuk: parmezán sajttal
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 325 fokosra. Olvadjon vajat nagy fazékban, és keverje össze egy csomag olasz salátaöntetes keveréket.
- Ezután keverjük össze a bor, a gomba leves és a krémsajt, amíg jól keverik. Folytassuk a melegítést (forralás nélkül) körülbelül 5 percig. A mártásnak krémesnek kell lennie, és minden krémsajt meg kell olvadni.
- Helyezzük a csirkét egyetlen rétegben sütőedénybe, és töltsük át a fenti keveréket. Főzzük 50-55 percig. Főzzük a tésztát körülbelül 15 perccel a csirke előtt. Drain tésztát, és csirkét és mártást szolgáltat a linguine felett.
- A teteje napra szárított paradicsommal és parmezán sajttal. Ne felejtsük el menteni a fehérbor egy részét a vacsora kiegészítéseként!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1800 |
| Összes zsír | 89 g |
| Telített zsír | 30 g |
| Telítetlen zsír | 33 g |
| koleszterin | 465 mg |
| Nátrium | 476 mg |
| Szénhidrát | 90 g |
| Élelmi rost | 9 g |
| Fehérje | 150 g |