Író, sült csirke recept

A hagyományos déli sült csirke receptek egyszerűen a lisztből porított csirkék és a sült ropogós, de ez az ízletes változat egy írófürdőt használ egy csillogó csavarhoz. Ez az író sült csirke nagyon forró, de egy csodálatos piknik tálat is hideg.

Amire szükséged lesz

• 3 1/2 font csirke (8 darabra vágva)
• 2 1/2 quarts mogyoróolaj (vagy sütéshez használt növényi rövidítés)
• A pincészethez:
• 1 teáskanál sót
• 1 teáskanál fekete bors
• 1 teáskanál
• paprika
• 1/2 teáskanál cayenne
• 1/2 teáskanál fehér bors
• 1 teáskanál őrölt szárított fűszernövényeket (vagy baromfi fűszerezést)
• 2 csésze író
• A fűszerezett liszthez:
• 2 csésze lisztet
• 1 teáskanál sót
• 1 teáskanál paprikát
• 1/4 teáskanál cayenne
• 1/2 teáskanál fehér bors
• 1/2 teáskanál fokhagymapor
• 1/2 teáskanál vöröshagyma

Hogyan készítsünk

1. Adja hozzá a pácéta összetevőket egy tálhoz és keverje össze. Add hozzá a csirke részeket és dobd a kabátot is. Fedje le a műanyag csomagolást, ügyelve arra, hogy a csirke le van merülve. Hűtőszekrényben 6 órán keresztül. Az egyik napról a másikra megy, ha kívánja.
2. Keverjük össze a fűszerezett liszt összetevőket egy nagy sütőedényben. Cserélje ki a csirke darabokat, és dobja be a lisztet. Használja a kezét vagy fogóját, dobja a csirkét teljesen a lisztkeverékkel. Rázzuk le és tartsunk egy lemezt.

1. Melegítsük fel a földimogyoró olajat vagy a növényi rövidítést egy nehéz holland sütőben 350 F-re. Óvatosan adjuk hozzá a csirkét és sütjük 20-25 percig, vagy amíg aranybarna, és eléri a belső hőmérséklet 180 fok F.
2. A tálalás előtt 5-10 percig engedje le a drótbetétet.

Megjegyzés: A csirkét sütjük egy nehéz öntöttvas serpenyőben , amelyet olajjal félig fel kell tölteni. Ezzel a módszerrel 10 percig sütni kell, forduljon át, majd folytassa a főzést, amíg meg nem történik.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	1577
Összes zsír	112 g
Telített zsír	35 g
Telítetlen zsír	46 g
koleszterin	360 mg
Nátrium	794 mg
Szénhidrát	26 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	111 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)