A Peanut Butter és a Jelly Pops könnyű sütemények, amelyek meglepőek a mogyoróvaj és a zselé belsejében! Ez a recept tortagolyó helyett fánkos lyukakat használ, így egy pillanat alatt összejön. Ez a recept megváltoztatható különböző töltelékek, mint a Nutella vagy a fagylalt helyett a mogyoróvaj és a zselé.
Amire szükséged lesz
- 1 15 db-os csomagolású mártáskanálnyi lyukak (kb. 32 darab)
- 2/3 csésze vastag jam
- 2/3 csésze sima mogyoróvaj
- 1 lb csokoládé édesség bevonat
- 1/3 csésze zúzott földimogyoró (vagy más díszítés)
Hogyan készítsünk
- Helyezze a kerek tippeket a tészta táskájába. Töltsön ki egy tasakot a lekvárral és a másik tasakot sima mogyoróvajjal.
- Vegyünk egy nyalóka botot, és helyezzük félig egy fánkot. A központ közepén próbálkozik, hogy megpróbálja kiszélesíteni a lyuk közepét, ahol a lekvár és a mogyoróvaj lesz. Ne piszkáld át a fánnyal, csak próbálj átkötözni, hogy több helyet foglalj. Ismételje addig, amíg minden fánkot el nem pukkan.
- Vegye ki a zsákot az elakadással, és tegye be a hegyet az egyik fánklyukba. Préseljen egy vagy két másodpercig, elég ahhoz, hogy elakadjon a lekvár közepén anélkül, hogy az alján levő lyukból kiszúrna.
- Majd vegye be a táskát a mogyoróvajjal, és tegye be a csúcsot kissé szögbe, ahonnan behelyezte a dzseki hegyet - nem akarod, hogy a földimogyoró vajat azonnal befedje, ahol az elakadt, mert az elakadt szivárgás ki. Nyomja össze a zsákot, hogy letessze a mogyoróvajat a fánk középpontjába. Ismételje meg mindaddig, amíg az összes fánkot mogyoróvaj és zselé közepén. Ha a töltetek bármelyikét kiszivárogtatja, törölje tisztán a farkát.
- Megolvad a csokoládé cukorka bevonat, amíg folyékony és sima. Dörögjön egy nyalóka egyik végét a bevonatban, majd nyomja be egy fánkos lyukba a másik végén, ahol behelyezte a tészta tippjeit. A bevonat segít abban, hogy a botot a fánk fúrja. Ugyanúgy nyírja a többi fánkot.
- Miután az összes popszalag ragasztott, vegyen egy popot, és teljesen befedje a fonott lyukat az olvadt bevonatban. Távolítsa el a csokoládéból, és hagyja, hogy a felesleges csöpögés vissza a tálba. Míg a bevonat még mindig nedves, a tetejére egy csipetnyi zúzott földimogyorót szór meg. A szalagot szárazon hagyhatja úgy, hogy a botokat egy Styrofoam bázisra tolja, vagy pedig a sütőlapra helyezi őket.
- Miután az összes kipukkanás meg van mártva, hagyja teljesen lehűlni a bevonatot. A Peanut Butter és a Jelly Pops egy légmentesen lezárt tartályban szobahőmérsékleten akár egy hétig is tárolható.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) |
|---|
| Kalória | 185 |
| Összes zsír | 12 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 1 mg |
| Nátrium | 35 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 9 g |
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)