Ez a forró grill szósz nagyon jól működik a csirke és a sertésborda. A torma jó lángot ad, amely nem ég.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze / 240 ml olvasztott vaj
- 1/2 csésze / 120 ml almabor ecettel
- 1/2 csésze / 120 ml ketchup
- 1/4 csésze / 60 ml friss citromlevet
- 1/4 csésze / 60 ml elkészített torma
- 2 teáskanál / 10 ml Worcestershire mártással
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml forró mártással
- 1/4 teáskanál / 1,25 ml sót
- 1/4 teáskanál / 1,25 ml fekete bors
Hogyan készítsünk
Helyezzen minden összetevőt egy közepes serpenyőbe, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és hagyja, hogy a mártás 10-15 percig párolja. Távolítsuk el a hőtől, és hagyjuk hűlni szobahőmérsékletre használat előtt. A hűtőszekrényben lévő hermetikus tartályban legfeljebb 5 napig tárolandó.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 152 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 41 mg |
| Nátrium | 178 mg |
| Szénhidrát | 4 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |